伴随着环境恶化、资源枯竭以及可持续发展战略的提出，环境与资源问题愈来愈受到人们的关注，这就需要将环境与资源消耗纳入社会成本中，应用合适的价值评估模型和方法对环境与资源价值作出合理的评估。国内外学者、专家对环境与资源价值评估做了大量卓有成效的研究，得到了许多具有实践应用价值的研究成果。目前，我国环境与资源价值评估理论及方法研究尚处于初级阶段，价值评估往往更集中在使用价值方面，对非使用价值涉及较少，是一个学习和探索的阶段。本文就是在这样的背景下，在借鉴前人研究经验，研究成果的基础上做了一些研究。 第一章，阐述了研究背景、目的、意义和研究现状等，回顾了相关理论和文献，介绍了本文的框架及有待解决的问题。 第二章，对环境与资源的定义做了界定，并在此基础上阐述了环境与资源价值理论，包括环境与资源价值的评判、认识过程、构成和分类等。 第三章，本篇论文研究的重点所在，阐述了由于环境资源的变化而影响价格变化，进而影响到福利变化的过程和原理，在分析和总结国内外研究的基础上对环境与资源价值评估模型和方法重新梳理，将评估方法分为观察法和假定法两大类，并结合实例说明。各方法各有优势，互为补充，可综合应用于评估环境与资源的价值。 第四章，为进一步说明环境与资源价值评估理论及方法的应用，本章从宏观和微观的角度分别例举了国内外的应用实例。 希望这些工作有助于完善和补充现有的环境与资源价值评估体系。限于笔者的能力，本文所做的工作难免存在若干不足之处，这些还有待今后继续深入研究。