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通过对不同田间氮素营养和烘烤条件下,烤烟烟叶烟草特有亚硝胺(TSNA)及其前体物质积累规律的研究,初步得出如下结论: 1、烤烟烟叶中硝酸盐、亚硝酸盐、TSNA的含量均随肥料中硝态氮含量增加而增加。不同部位的烟叶其硝酸盐、亚硝酸盐和TSNA的含量排序为中部叶>上部叶>下部叶。而总氮、蛋白质和烟碱等含氮化合物含量也表现类似的规律。本试验结果表明,不同硝态氮与氨态氮肥料配比可以降低烟叶内硝酸盐和亚硝酸盐的含量,从而可以通过大田施肥技术来达到降低烟草特有亚硝胺的目的。从烟叶总体质