手工制作是幼师一项重要的专业课程,手工制作学习将为学生从事幼儿教育打下必备的基础。手工作制课程能提高幼儿动手动脑的实践能力,开发幼儿主动探索的能力,培养幼儿的形象和逻辑思维,激发幼儿的创新意识。养成幼儿不惧困难、认真恒久、独立自主的好品质。因此,中职幼师专业的学生学好手工制作课程具有重要的现实意义。近年来,中职幼师专业的手工课程教学受到了前所未有的关注,幼教机构对从业者美术手工技能的要求也更加多元化。多年的手工课程教学,笔者发现幼师手工课程存在教学手法上手段单一,教学资源没有得到科学整合以及教学内容与岗位需求脱节等问题。面对学前教育美术技能就业要求的提高,怎样有效提升幼师专业手工课教学质量,就成为幼师专业美术教师应该思考的重点,所以既要客观地分析当前现状,也要积极地探索全新的多元课程以及切实有效的教学改革措施。手工制作作为幼师的主要技能之一,也肩负着提升幼师职业素养的重任,因此,探索幼师手工课程改革的同时,一并提高幼师手工技能和职业素养必不可少。本文主要分为六个部分。第一部分绪论对课题的背景、研究意义以及国内外研究现状进行了阐述;第一章是关于幼师手工制作课程的相关理论基础研究,包括幼师及其职业素养的概念,手工制作在学前教育中的重要性研究,最后是手工课对幼师学生能力要求的分析;第二章以青岛市城阳职专为例,对幼师手工课程的现状进行分析,包括手工课程设置现状及教学资源现状的分析归纳,最后通过问卷调查的方式来论证;第三章是本文的重点内容,针对幼师手工课程目前存在的问题,提出相应的实践对策,探索幼师手工制作课程的建设,包括课程标准的设置、教学目标的制定、教学内容的编制以及教学实践的研究;第四章是结语,对手工课程调研和探究过程中的难点,进行了归纳总结;最后附录,教学实例探究,增强幼师手工制作课程建设方案的可操作性。