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鸢乌贼（Sthenoeuthis oualaniensis）是南海灯光罩网船主要渔获种类之一，本研究以鸢乌贼为研究对象，采用传统胃含物分析方法研究鸢乌贼的食物组成、摄食等级和摄食强度随胴长、性成熟及季节等的变化，探索其与其它海洋生物的的关系，结合碳、氮稳定同位素技术分析南海鸢乌贼δ15N、δ13C值随生长的变化等，并比较脱脂处理前后对δ13C、δ15N值的影响，进一步研究其食物来源和营养位置，探索碳、氮稳定同位素技术在大洋性头足类摄食生态与营养级研究中的应用，以便为我国头足类食性研究的进一步开展提供基础性资料。本研究对鸢乌贼进行按月采样，为期一周年，样品主要在广西北海南澫码头灯光罩网船上采集，结合凯撒渔业监测系统所提供的相关数据，得知渔获样品所在海域为108°~118°E，9°~20°N。共采集到鸢乌贼3543尾，体长范围在60~302mm之间，体重范围为7.5~1162.0g，其中，实胃数占85.24%（3020），空胃数仅占14.76（523）。主要结果如下：1、根据对鸢乌贼生物学测定数据分析结果得知：（1）胴长与体重之间符合幂函数关系：W=2.4759×10-6ML3.5614(R2=0.9744，n=1755)，W=1.4167×10-6ML3.6856(R2=0.9561，n=1788)；（2）个体性比为0.98:1，卡方检验分析结果显示性比无显著差异（P>0.05）。雌、雄鸢乌贼的初次性成熟胴长（ML50%）分别为154mm、103mm，对鸢乌贼性成熟指数（GSI）计算分析得知，个体性腺成熟指数与胴长和性成熟度均有显著关系（P<0.05）。2、胃含物分析结果显示：（1）鸢乌贼饵料组成主要为鱼类、头足类及少量的甲壳类，鱼类主要以耳石、鳞片和残余脊椎骨形式出现，分析发现，鸢乌贼主要摄食灯笼鱼科、鲹科及飞鱼科等。头足类以角质颚、断裂触腕及残余肌肉块出现，有菱鳍乌贼、钩腕乌贼等，存在明显的同类相食现象，甲壳类则仅剩零星附肢，主要为深海红蟹等；（2）饵料组成中，头足类质量百分比占50.82%，鱼类占33.98%，无法辨认的饵料占15.20%，鱼类出现436次，头足类出现52次，甲壳类出现66次。3、食物组成及其变化：（1）随个体的成熟，胃内饵料逐渐以鱼类和头足类为主，处于Ⅰ期的个体消化程度较高，Ⅱ-Ⅳ期个体胃内无法辨认部分呈降低趋势，Ⅴ期有所增加，鱼类随性成熟变化不大，头足类在Ⅰ-Ⅳ期所占比例随个体成熟而增加，在Ⅳ期达到最大（67.99%），鱼类在各期出现频次均高于头足类和甲壳类。（2）鸢乌贼胃内饵料重量随胴长呈指数增长趋势：胃重=7.75×10-4ML2－0.139ML＋6.45，R2=0.973）。（3）70mm以下个体均为空胃，71~80mm胴长组个体胃内饵料已消化部分重量占69.39%，鱼类随胴长的变化不明显（R>0.05，n=19），头足类随胴长的增加而增加（R<0.001，n=19）。4、摄食等级及其变化：（1）雌性个体以3、4级为主，雄性以2、3级为主，单因素方差分析得知雌性摄食等级随胴长变化差异显著（P<0.01），而雄性则无显著差异（P>0.05）。（2）从全年来看，摄食等级以2、3级为主（分别占24.47%、25.71%）；雌性空胃（0级）比例在Ⅰ期较高，为22.59%，在Ⅱ-Ⅴ期各阶段摄食等级逐级上升，雄性空胃比例随性腺的成熟而降低，整体上，雌、雄鸢乌贼摄食等级随性腺发育变化差异均不明显（P>0.05）。5、摄食强度的变化：（1）在70mm及以下个体平均饱满指数为0，空胃率则为100，RI随胴长的增加而呈显著升高趋势（F=12.84，P<0.05），VC随胴长的增加而呈降低趋势（F=11.48，P<0.05）。（2）雌性个体各季度RI均高于雄性，各季度VC低于雄性个体，雌雄个体RI和VC均没有显著的季节变化（P>0.05）。（3）雌性鸢乌贼RI随个体成熟而增加，VC随性成熟变化不明显（F=1.73，P>0.05），雄性个体RI在Ⅰ-Ⅳ期随性腺成熟而增加，VC值随个体成熟而降低（F=33.29，0.01<P<0.05）。6、鸢乌贼碳、氮稳定同位素结果：（1）δ15N值范围为7.100‰~12.429‰，δ13C范围-22.334‰~-18.807‰。（2）δ15N随胴长的变化显著（P<0.01），且呈指数增长关系（Y=9.085e0.014ML，R2=0.982），δ13C也有极显著的胴长变化（P<0.01）；各胴长组之间，C/N比值范围为3.181~3.515，随胴长变化呈减小趋势（F=18.76，P<0.01）。（3）脱脂处理：对30个鸢乌贼肌肉样品进行脱脂处理，对脱脂前、后碳、氮比值进行配对样本t检验得出，脱脂后δ15N、δ13C值均明显上升（P<0.05）。7、营养级及变化：以华贵栉孔扇贝为基准生物，鸢乌贼的营养级范围在2.37~3.94之间，平均值为3.29，以大眼金枪鱼的营养级和δ15N值，结合鸢乌贼的δ15N，估算出其营养级为2.41~3.98，平均值为3.33；营养级随胴长呈增加趋势。