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我国是世界最大的油菜籽生产国,长江流域是世界最大的油菜籽生产带,但受耕地资源制约和油菜籽耕地竞争力的影响,我国油菜籽生产徘徊不前。在我国植物油需求不断增加的情况下,提高长江流域的油菜籽生产能力,对保障我国植物油供给具有重要的意义。为此,本文对我国长江流域油菜籽的耕地竞争力进行系统的分析和评价,并预测了该流域的油菜籽生产能力。
首先,根据长江流域油菜籽及其主要耕地竞争作物小麦的生产现状,对作物耕地竞争力影响因素及其内在关系进行了定性的分析与评价。研究认为,作物种植的土地综合效益是其耕地竞争力的关键,而在长江流域的自然与社会条件下,作物生产的机械化水平、劳动力价格和产品销售价格是影响作物生产效益的最主要因素。
第二,对1998-2007年长江流域冬季主要竞争作物油菜籽和冬小麦的生产成本与收益进行综合分析和评价。研究显示,与小麦相比,油菜籽种植的用工量大、劳动力机会成本高、销售价格不稳定,并且对后季棉花生产不利,土地综合效益总体较低。
第三,以湖北省油菜籽主产区的三湖农场及其周围农村地区为典型区域,通过调查与分析发现,由于油菜籽的机械化程度低、棉花的生产效益比较好,而油菜籽种植与棉花生产存在用工矛盾,同时劳动力价格不断提高,而农场的农户土地经营规模大,要求较高的机械作业水平,所以农场的油菜籽耕地竞争力明显低于乡镇地区。
第四,长江流域有适宜油菜籽生产的自然条件,通过适度扩大农户的油菜籽种植规模、不断提高机械化水平,同时国家出台油菜籽收购的保护价政策,可以提高油菜籽的综合生产效益,也才能提高该地区的油菜籽生产能力。
第五,在GIS平台上利用土地详查与多年的作物分县生产数据,对2020年长江流域耕地资源总量、耕地利用结构和油菜籽生产能力进行了预测。研究认为:2020年长江流域油菜籽的最大可能生产规模将达到750万公顷,比目前增加226.万公顷;油菜籽总产量可达到1620多万吨,比目前该区域的产量水平增加667万吨;全国油菜籽产量可达2000万吨。