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本研究工作分为三个试验：
试验一，葡萄糖酸钙抗小鼠铅中毒的作用。选择150只20g左右的健康昆明种小白鼠，随机分为5组，每组3个重复。1组为对照组，饲喂基础日粮；2组为铅中毒组，饲喂染毒饲料；3～5组染毒饲料中分别添加2％、4％和6％葡萄糖酸钙。研究葡萄糖酸钙抗小鼠铅中毒的作用。结果显示，第3、4和5组小鼠血液、骨骼、肝脏、’肾脏、脑组织铅含量显著低于铅中毒组(P<0.05)。第3、4和5组小鼠的血液中血红蛋白含量显著高于铅中毒组(P<0.05)。第3、4、5组谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶的活性显著高于铅中毒组(P<0.05)。其中，第4、5组在降低铅蓄积，增加小鼠血液中血红蛋白含量，提高小鼠抗氧化能力上差异不显著(P>0.05)。试验表明，添加不同水平葡萄糖酸钙能明显降低铅对机体的毒性，日粮中添加4％葡萄糖酸钙为适宜添加水平。
试验二，壳聚糖硒抗小鼠铅中毒的作用。选择144只20g左右健康的昆明种小白鼠，随机分为6组，每组3个重复。1组为对照组，饲喂基础日粮；2组为铅中毒组，饲喂染毒饲料；3组为亚硒酸钠组，以亚硒酸钠的形式在染毒饲料中添加0.25mg/kg的硒；4～6组为壳聚糖硒组，以壳聚糖硒的形式分别在染毒饲料中添加0.125mg/kg，0.25mg/kg，0.5mg/kg的硒。研究壳聚糖硒抗小鼠铅中毒的作用。结果显示，第4、5和6组小鼠血液、骨骼、肝脏、肾脏、脑组织铅含量显著低于铅中毒组(P<0.05)。第4、5和6组小鼠的血液中血红蛋白含量显著高于铅中毒组(P<0.05)。第4、5和6组谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶的活性显著高于铅中毒组(P<0.05)。其中，第5、6组在降低铅蓄积，改善小鼠血液中血红蛋白含量，提高小鼠抗氧化能力上差异不显著(P>0.05)。试验表明，添加壳聚糖硒能明显降低铅对机体的毒性。日粮中添加含硒量为0.25mg/kg的壳聚糖硒为适宜添加水平。
试验三，还原型谷胱甘肽抗小鼠铅中毒的作用。选择150只20g左右健康的昆明种小白鼠，随机分为5组，每组3个重复。1组为对照组，饲喂基础日粮；2组为铅中毒组，饲喂染毒饲料，小鼠自由饮水；3～5组均饲喂染毒饲料，在饮水中分别添加0.5g/L、1g/L和1.5g/L的还原型谷胱甘肽溶液；研究还原型谷胱甘肽抗小鼠铅中毒的作用。结果显示，饮用还原型谷胱甘肽可明显降低铅在小鼠体内的蓄积。第3、4和5组小鼠血液、骨骼、肝脏、肾脏、脑组织铅含量显著低于铅中毒组(P<0.05)。第3、4和5组小鼠的血液中血红蛋白含量显著高于铅中毒组(P<0.05)。第3、4和5组谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶的活性显著高于铅中毒组(P<0.05)。其中，第4、5组在降低铅蓄积，增加小鼠血液中血红蛋白含量，提高小鼠抗氧化能力上差异不显著(P>0.05)。试验表明，饮用还原型谷胱甘肽能明显降低铅对机体的毒性。饮水中添加1g/L的还原型谷胱甘肽溶液为适宜添加水平。