蜜蜂幼虫信息素是重要的化学通讯物质，其主要组分是10种酯类物质。近年来，众多研究发现一种重要的蜜蜂幼虫信息素组分—E-β-罗勒烯，它不仅能够抑制蜜蜂工蜂的卵巢成熟，还参与调节工蜂的采粉行为，提高蜂群中采粉蜂的比例，推迟采集蜂的第一次采集日龄。尽管对于蜜蜂幼虫E-β-罗勒烯的研究已较为系统，但不同日龄工蜂幼虫体表E-β-罗勒烯的含量尚不明确，且目前与E-β-罗勒烯分泌相关的基因表达的研究还比较缺乏。　　本研究运用GC-MS/MS，对意大利蜜蜂2-6日龄的工蜂幼虫体表E-β-罗勒烯的含量进行测定，揭示不同日龄的工蜂幼虫体表E-β-罗勒烯的含量差异；运用qPCR技术，研究相关合成基因在各日龄幼虫体内表达的差异性。具体结果如下：　　第一部分，运用气相色谱-三重四级杆质谱联用仪（GC-MS/MS），测定工蜂幼虫表皮E-β-罗勒烯的含量。由结果可知，不同日龄的工蜂幼虫体表E-β-罗勒烯的含量差异极显著（P＜0.01），随蜜蜂幼虫日龄的增大而变化，2至4日龄为E-β-罗勒烯的含量增长阶段，在4日龄达最大值（2.25μg/只）；在4至6日龄期间E-β-罗勒烯的含量逐渐减少。随幼虫日龄的增长其体重呈指数型上升，相对于对应日龄的体重而言，小幼虫（2-4日龄）阶段其体表E-β-罗勒烯的相对含量较高，大幼虫（5-6日龄）阶段其相对含量较低。　　第二部分，利用实时荧光定量技术（qPCR）对2至6日龄意大利蜜蜂幼虫体内E-β-罗勒烯相关合成基因的表达进行检测。结果表明，基因3-har、mk-like、pk-like和fps在不同日龄幼虫间的相对表达量差异并不显著（P＞0.05）。基因aatc-like、md、llp-like、at1和hs1的相对表达量因日龄的不同而存在差异（P＜0.05）。基因aatc-like、md、llp-like和at1在6日龄幼虫中相对表达量上调，这可能与该时期幼虫正进入封盖期有关。