【摘 要】
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目的:应用物理-生物耦联新工艺,对甘草有效成分的提取方法进行改进,提高有效成分得率. 方法:采用蒸汽爆碎和木质素酶+纤维素酶酶解前处理后再煎煮提取的方法,从甘草粗粉中
【机 构】
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第三军医大学第一临床附属医院,重庆400038
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目的:应用物理-生物耦联新工艺,对甘草有效成分的提取方法进行改进,提高有效成分得率.
方法:采用蒸汽爆碎和木质素酶+纤维素酶酶解前处理后再煎煮提取的方法,从甘草粗粉中获得甘草酸;用正交试验优化汽爆和酶解条件;用HPLC测定甘草酸含量作为评价体系.
结果:甘草粉经汽爆破处理后,甘草酸溶出量较常规煎煮提取有显著提高(P＜0.05);甘草粉体汽爆后进一步酶解,甘草酸溶出量的增加较常规煎煮提取样品有极显著提高(P＜0.0l),较汽爆样品有显著提高(P＜0.05).
结论:蒸汽爆破+微生物酶(纤维素酶和木质素酶)进行中药成分提取新工艺,对充分利用中药宝贵资源、节约能源、清洁生产和环境保护将发挥有益作用,推动中药现代化.
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