2012年11月经过泉州市科学技术局批准，石狮市组织成立泉州市海洋生物加工产业技术创新战略联盟，这是十八大提出"建设海洋强国"战略后，福建省建立的第一个海洋领域技术创新联盟，为海洋生物加工企业联合科研抱团发展打造平台。该联盟由石狮市华宝明祥食品有限公司等泉州市22个海洋生物加工龙头企业共同发起，中国海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、国家海洋局第三海洋研究所、福建省水产研究所、厦门大学、福建农林大学、集美大学、华侨大学和石狮市海洋生物科技园管委会、石狮市生产力促进中心等联合组成。联盟主要开展海洋水产品精深加工，应用高新技术开发海洋生物医药及制品研究，建立水产品加工科技信息服务创新体系，逐步形成联盟企业在技术上的核心竞争力，开发一批有核心竞争力的精深加工产品，并在海洋渔业产业形成较好的人才梯队，推进全省水产产业健康稳定、持续快速发展。