【摘 要】
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仔猪消化道组织和功能发育尚未成熟,断奶应激导致的生理、营养和环境状况的突然改变易造成其肠道功能紊乱,使仔猪食欲差、消化不良、腹泻、生长受阻、死亡等,给养猪业带
【机 构】
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浙江大学饲料科学研究所,动物分子营养学教育部重点实验室,杭州 310058
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会
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仔猪消化道组织和功能发育尚未成熟,断奶应激导致的生理、营养和环境状况的突然改变易造成其肠道功能紊乱,使仔猪食欲差、消化不良、腹泻、生长受阻、死亡等,给养猪业带来较大经济损失.本试验旨在研究早期断奶仔猪肠黏膜屏障变化及其对MAPK信号通路的影响,为防治仔猪早期断奶应激提供了新的思路和靶点.试验选用21日龄杜×长×大仔猪60头,随机分成2组：(1)哺乳组：不断奶继续哺乳；(2)断奶组：仔猪21日龄断奶.分别于22日龄、24日龄、28日龄和35日龄屠宰仔猪取样.结果表明：断奶仔猪空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度在22日龄、24日龄和28日龄显著降低(P＜0.05),隐窝深度显著提高(P＜0.05),断奶仔猪24日龄和28日龄空肠形态受损最严重,随后逐渐恢复,35日龄上述指标与哺乳组差异不显著(P＜0.05).血浆D-乳酸和二胺氧化酶在断奶后不同时间均显著提高(P＜0.05),35日龄断奶组仍显著高于哺乳组(P＜0.05).断奶应激显著增加了结肠黏膜p-p38/p38、p-JNK/JNK和p-ERK/ERK(P＜0.05),断奶仔猪24日龄p-p38/p38、p-JNK/JNK和p-ERK/ERK值达到高峰,随后磷酸化比值随着日龄的延长逐渐降低.结果提示,21日龄仔猪断奶后肠形态和肠黏膜屏障受损,在35日龄肠形态基本恢复,但是肠道通透性仍未恢复,仔猪断奶后肠道通透性的恢复滞后于形态学重建,断奶应激激活了MAPK信号通路.
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