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纸基SERS传感器件的构建及其在酒品特征香气成分快速检测中的应用研究
酒中香味物质种类繁多,有的物质含量甚微,以至于无法检测和识别,使酒呈现出各种风味和口感。例如,酒中的二氧化硫、醛类等挥发性小......
学位
表面增强拉曼光谱
纸基传感器件
二氧化硫
甲醛
乙醛
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