• 不 限
  • 期刊论文
  • 硕博论文
  • 会议论文
  • 报 纸
  • 英文论文
果蔬醋相关论文
    藠头醋的研制
    利用盐渍藠头生产中的下脚料-藠头皮，经过脱盐、压榨、补糖、酒精发酵和醋酸发酵制得藠头醋，其不挥发酸含量高，酸味柔和。藠头中盐分......
    期刊
    藠头 下脚料 发酵 果蔬醋