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选择枸杞和杏鲍菇作为主料,选择果胶、柠檬酸和蔗糖等作为辅料,研制复合运动饮料.采用正交试验以及单因素试验的方法确定最佳配比.......
以杏鲍菇和红枣为主要原料,对杏鲍菇与红枣复合运动饮料的加工工艺进行了研究,并制定了质量标准;在单因素试验的基础上,通过L9(34)......
