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垦荒山开创产业路 种竹笋致富百万家——记艺林农业的竹笋致富路
垦荒山开创产业路 种竹笋致富百万家——记艺林农业的竹笋致富路
来源 :江西农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lgs0519
【摘 要】
:
雷竹,原产于浙江,因早春打雷即出笋,故而得名。雷竹笋,色泽黄亮,肉质鲜嫩,富含丰富的蛋白质、氨基酸、纤维素等多种营养元素,有着"江南第一笋"的美誉。近年来,随着人民生活水平
【作 者】
:
舒帆
冯晓曦
【出 处】
:
江西农业
【发表日期】
:
2018年9期
【关键词】
:
雷竹笋
致富
产业
荒山
农业
营养元素
供不应求
蛋白质
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雷竹,原产于浙江,因早春打雷即出笋,故而得名。雷竹笋,色泽黄亮,肉质鲜嫩,富含丰富的蛋白质、氨基酸、纤维素等多种营养元素,有着"江南第一笋"的美誉。近年来,随着人民生活水平的提高,江、浙、沪一带对小竹笋需求量不断提高,雷竹鲜笋市场俏销,供不应求。
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