【摘 要】
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快节奏,慢生活。无论是在都市还是乡村,自酿葡萄酒正悄然流行起来。可以说,在家中自酿葡萄酒是一件既神奇又有趣的事情。一、准备1.选葡萄关于酿制葡萄酒的一种说法是“七分
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快节奏,慢生活。无论是在都市还是乡村,自酿葡萄酒正悄然流行起来。可以说,在家中自酿葡萄酒是一件既神奇又有趣的事情。一、准备1.选葡萄关于酿制葡萄酒的一种说法是“七分原料,三分酿造”。一定要在葡萄大量上市的夏秋季节买自然成熟的葡萄,这样的葡萄具有色泽紫红,汁多味甜等特点,千万不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。同时,还要注意观察果蒂处,如果果蒂处是青的,而且味道酸、
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