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以色酮-3-甲醛为原料制备色酮-3-甲腈,后经氢氧化钾水解制备色酮-3-甲酸.考察不同溶剂、氢氧化钾用量、氢氧化钾浓度、温度、时间对水解反应的影响.结果表明,最佳反应条件为:乙二醇做溶剂、氢氧化钾与色酮-3-甲腈物质的量比为5:1、氢氧化钾浓度为9.7 mol·L-1、反应温度120℃、反应时间5 h,在上述条件下水解反应收率为90％.两步反应总收率为70％.产物经高效液相色谱检测,纯度为98.17％.