【摘 要】
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长期“代餐”会营养不良rn“代餐粉”究竟是什么?根据在售“代餐粉”的营养成分表显示,其主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素系列以及植物纤维.既然“代餐粉”也含
【机 构】
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上海交通大学医学院附属市第一人民医院临床营养中心
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长期“代餐”会营养不良rn“代餐粉”究竟是什么?根据在售“代餐粉”的营养成分表显示,其主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素系列以及植物纤维.既然“代餐粉”也含有营养素,是不是就可以放心食用呢?其实不然,“代餐粉”中虽然含有一些营养成分,但脂肪和热量却很低,所以,吃“代餐粉”或许比纯粹的节食或者只吃苹果等单一食品减肥要健康一些,但常吃“代餐粉”,尤其是对于体质本就偏弱、非常需要营养支持的中老年人而言,肯定会造成营养不良.
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