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一尺见方的缸子里水光荡漾,几十上百条叉着剪刀尾的小生灵你追我赶。一有人来立刻“浮头”,聚在水面上“吧唧吧唧”地张口闭口,声音干净好玩,充满生气。虽说是在条件反射地讨食,但是映在围观的孩子脸上就是一片灿烂红霞,叫人没有办法不喜欢。
有意思的是,“金鱼儿”和我们常说的“金鱼”,一字之差,却是两个不同的概念。“京片子”的儿化音在语言中的作用可小可大,小如“麦穗儿”这样的词中,儿化音完全可以省略;大如“冰棍”与“冰棍儿”、“水牛”与“水牛儿(此处牛读一声)”,差之毫厘就能谬以千里。就跟我们看完美剧再说英语就喜欢瞎卷舌一样,初学北京话的人有时会犯乱加儿化音的错误。传统相声段子里尤其喜欢这种包袱,时不时就拿“白面”跟“白面儿”打哈哈。
记得高中时,一部台剧一度在我们班大受欢迎,最主要的原因就是该剧为打入大陆市场而下足了语言“工夫”,演员们一开口立刻儿化音满天飞。紧张备考的同学们在宿舍一边咬着“铅笔儿”做着“习题儿”,一边忙里偷闲听这部剧的台词,谈笑间烦恼灰飞烟灭。
“儿”这个字让人快乐,因为它很活泼。比如,小说里的小鱼儿明明是个痞子,可是名字起得好,跟花无缺一庄一谐,相得益彰。一旦去掉,恐怕就了然无味。
言归正传,这个“小金鱼儿”其实指一种特化的鲫鱼或草金鱼,和1600年前刚被好事者挖掘出来的金鱼的野生鼻祖最相近。不怕冷不怕饿不怕浑水,比起观赏金鱼来皮实得多也便宜得多。这样亲民的风格毫无疑问最适合做小孩子的宠物,但是在人们心目中的地位自然就远逊于观赏金鱼。
这在附庸风雅的文人笔下体现得尤为明显,甚至流传到外国也是如此——普希金的《金鱼和渔夫的故事》里的金鱼原型显然是观赏金鱼。在童话里,它不仅学会了在咸水里游泳,还被赋予神一般光辉灿烂的形象。而韩愈诗中,为观赏鱼研究者津津乐道的那句“不知宦高卑,玉带悬金鱼”也绝不是一时兴起随口胡诌。珠光宝气、雍容大雅的金鱼在中国古代早就被绣上官服,提升到象征官员品阶的高度。相比之下,草根阶层的“小金鱼儿”迄今为止最令人印象深刻的出镜,大概也就是当了一回老舍先生在《龙须沟》里送给妞子的礼物。幸而这次演出的意义深远,试想寒屋陋居,满目萧然,唯有女孩儿怀中一尾小金鱼儿跃动如火。贫贱人家的幸福有多脆弱多珍贵又有多鲜活,这一笔胜于千言万语。今天的龙须沟,已经改叫金鱼池了。
严格说来,夏天的金鱼儿买卖是不合时宜的。按老北京的传统,金鱼儿卖得最火的时节还是数九寒天。其时,无论是春节庙会上的小摊还是穿梭在胡同儿里挑担的鱼贩,都充分抓住节假日拉动内需的大好时节,利用家长在孩子的要求面前骑虎难下的消费心理,让大人们乖乖地给孩子的童心买单。小金鱼儿不是什么奢侈品,花钱不多,养活的时间还很长。一年到头,再拮据的家庭也得给孩子买个新年礼物吧,比起一化就没、一吹就干的糖人跟面人,小金鱼儿的性价比显然高得多。
夏天金鱼尤其难养。在中国情景喜剧巅峰之作《我爱我家》里,有这么一句话高度概括了老北京安逸生活的理想状态——“上午糟蹋琴棋书画,下午残害花鸟鱼虫,晚上再荒腔走板地唱几句”。可谓物质与精神文明两手抓,却把快乐建立在金鱼的痛苦上。虽然养鱼怎么看也是个雅俗共赏、投入低廉的爱好,但是养金鱼绝没有看上去那么容易,见识过真正的好金鱼是怎么养的,的确大开眼界。坐北朝南的四合院儿中间,一口堂堂正正的大瓦缸半埋在土壤里——瓦缸、陶缸、瓷盆的透气性都好,这样做“接地气”,对金鱼也有好处。科学地解释一下,养鱼先养水,接地气其实就是把土里空气里的有益菌都请到水里来,对水质有好处,还能分解转化金鱼的排泄物,为藻类提供养料。藻类一多,金鱼自然会去啄食,吃了绿色食品,新陈代谢也好了,能吃能拉,拉出鱼粪再被有益菌分解……一句话,这是靠天然的条件实现了水里的氮循环。
这么看,养金鱼其实是个天人合一的事情。但要把这么麻烦的条件凑齐了,可见想把观赏金鱼养得跟《小蝌蚪找妈妈》里面画的那条一样的飘逸灵动,“有闲”或“有钱”二者至少要占一条。北京人闲了就无所不玩儿,且玩什么东西都要到登峰造极的地步。喂蟋蟀时要用指甲盖儿大小的月牙瓷碟儿去盛露水,仿佛喝水的不是草虫,而是被人供养的老地主。生物一成了玩物,自然的灵气儿就没了,人的灵气儿却在它身上显露出来,这样的变化该如何评说,结论总是悖论。观赏金鱼有草种、文种、蛋种、龙种四大类,根据体色、体态、眼部头部尾部的变异,又可以细细地划分出几百个经典的品种。我们日常生活里常听到的富有浪漫气息的名字,诸如龙睛鱼、虎头珍珠、鹤顶红、狮子头,只是管中窥豹。仅从分类上来看,人对于金鱼的操控就达到了偏执的地步,更不要提从宋朝到今天,金鱼的种群变异,根本就是在我们人类的操纵下完成的。
明朝神宗痴迷金鱼,宫廷里一到中秋就要找来珍奇金鱼选秀PK。清末有拙园老人著书,以“出子时,盈千累万,至成形后,全在挑选,于万中选千,千中选百,百里拔十,方能得出色上好者”来描述金鱼的育种,也毫不为过。中国的金鱼狂热并不是特例。从中国传至东洋、发展得最为成功的兰寿金鱼,在今天的日本水族业仍能和国宝级观赏鱼锦鲤分庭抗礼。在日本的家常水族书籍中,至今还写着养兰寿“多奢侈也不过分”这样和日本人崇尚简约的美学原则自相矛盾的话。
另一方面,赏玩金鱼始于贵族兴趣,却兴于人们对畸形美的偏好。头生肉瘤、身材五短、大腹便便、双眼突出……这样的体形放到野外去,被自然选择才怪。不知道在金鱼饲育史上贡献突出的南宋皇帝赵构当年修建金鱼池时,是否设想过池中的红鲫鱼日后会衍生出种种令人咋舌的形态?无怪乎近代以来托物言志的文人们对金鱼的态度由褒至贬,说变就变,抓住畸形变异这一点,把观赏金鱼批得体无完肤。
周作人讨厌的动物前三甲,分别就是叭儿狗、金鱼和鹦鹉。叭儿狗曰似要咬人,鹦鹉曰粗野,金鱼则是集大成者:“红袄裤的新嫁娘,如其脚是小的,那只好就请她在炕上爬或坐着,即使不然,也还是坐在房中,在油漆气芙香或花露水气中,比较地可以得到一种调和,所以金鱼的去处还是富贵人家的绣房,浸在五彩的磁缸中,或是玻璃的圆球里,去和叭儿狗与鹦鹉做伴侣罢了。”人心里自然清楚,错不在鱼,在于人自己。兴新文学时,周作人借批金鱼来讽陈规陋习,是杀鸡儆猴,鱼只是靶子,被震撼到的猴儿都还在读报纸。
话说回来,过去金鱼儿好养,金鱼不好养,今天颠倒过来了。为什么呢?买金鱼要去观赏鱼市场,买的是一套生态系统外加人工智能,加热棒过滤器氧气泵、袋装的硝化细菌,买回来放在一起,大功告成。以后多一眼都不用去看,顶多每天撒点干鱼食,然后鱼活鱼的日子,人过人的生活。只是万一停电,美不胜收的金鱼基本也就挂了。而孩子们要是养小金鱼儿,晒水、换水、加氧、喂食,一切就得自己动手,日理万机的大人们,恐怕没时间陪他照料吧。何况小金鱼儿这么便宜,死了的话,孩子难过,大人却不见得心疼。生命在人手里时,不重要的东西,甚至是致命的缺点总被看得很重,真正的价值却常被忽略。紧紧抓在手里的兴许正是病态的快乐,如龙睛鱼一碰就破的水泡眼。
小孩子养金鱼儿,大人养金鱼。然而孩子对小生灵的呵护备至,跟大人对玩物的精心饲育又是那么不同。
(编辑 麻雯)
mawen214@163.com
有意思的是,“金鱼儿”和我们常说的“金鱼”,一字之差,却是两个不同的概念。“京片子”的儿化音在语言中的作用可小可大,小如“麦穗儿”这样的词中,儿化音完全可以省略;大如“冰棍”与“冰棍儿”、“水牛”与“水牛儿(此处牛读一声)”,差之毫厘就能谬以千里。就跟我们看完美剧再说英语就喜欢瞎卷舌一样,初学北京话的人有时会犯乱加儿化音的错误。传统相声段子里尤其喜欢这种包袱,时不时就拿“白面”跟“白面儿”打哈哈。
记得高中时,一部台剧一度在我们班大受欢迎,最主要的原因就是该剧为打入大陆市场而下足了语言“工夫”,演员们一开口立刻儿化音满天飞。紧张备考的同学们在宿舍一边咬着“铅笔儿”做着“习题儿”,一边忙里偷闲听这部剧的台词,谈笑间烦恼灰飞烟灭。
“儿”这个字让人快乐,因为它很活泼。比如,小说里的小鱼儿明明是个痞子,可是名字起得好,跟花无缺一庄一谐,相得益彰。一旦去掉,恐怕就了然无味。
言归正传,这个“小金鱼儿”其实指一种特化的鲫鱼或草金鱼,和1600年前刚被好事者挖掘出来的金鱼的野生鼻祖最相近。不怕冷不怕饿不怕浑水,比起观赏金鱼来皮实得多也便宜得多。这样亲民的风格毫无疑问最适合做小孩子的宠物,但是在人们心目中的地位自然就远逊于观赏金鱼。
这在附庸风雅的文人笔下体现得尤为明显,甚至流传到外国也是如此——普希金的《金鱼和渔夫的故事》里的金鱼原型显然是观赏金鱼。在童话里,它不仅学会了在咸水里游泳,还被赋予神一般光辉灿烂的形象。而韩愈诗中,为观赏鱼研究者津津乐道的那句“不知宦高卑,玉带悬金鱼”也绝不是一时兴起随口胡诌。珠光宝气、雍容大雅的金鱼在中国古代早就被绣上官服,提升到象征官员品阶的高度。相比之下,草根阶层的“小金鱼儿”迄今为止最令人印象深刻的出镜,大概也就是当了一回老舍先生在《龙须沟》里送给妞子的礼物。幸而这次演出的意义深远,试想寒屋陋居,满目萧然,唯有女孩儿怀中一尾小金鱼儿跃动如火。贫贱人家的幸福有多脆弱多珍贵又有多鲜活,这一笔胜于千言万语。今天的龙须沟,已经改叫金鱼池了。
严格说来,夏天的金鱼儿买卖是不合时宜的。按老北京的传统,金鱼儿卖得最火的时节还是数九寒天。其时,无论是春节庙会上的小摊还是穿梭在胡同儿里挑担的鱼贩,都充分抓住节假日拉动内需的大好时节,利用家长在孩子的要求面前骑虎难下的消费心理,让大人们乖乖地给孩子的童心买单。小金鱼儿不是什么奢侈品,花钱不多,养活的时间还很长。一年到头,再拮据的家庭也得给孩子买个新年礼物吧,比起一化就没、一吹就干的糖人跟面人,小金鱼儿的性价比显然高得多。
夏天金鱼尤其难养。在中国情景喜剧巅峰之作《我爱我家》里,有这么一句话高度概括了老北京安逸生活的理想状态——“上午糟蹋琴棋书画,下午残害花鸟鱼虫,晚上再荒腔走板地唱几句”。可谓物质与精神文明两手抓,却把快乐建立在金鱼的痛苦上。虽然养鱼怎么看也是个雅俗共赏、投入低廉的爱好,但是养金鱼绝没有看上去那么容易,见识过真正的好金鱼是怎么养的,的确大开眼界。坐北朝南的四合院儿中间,一口堂堂正正的大瓦缸半埋在土壤里——瓦缸、陶缸、瓷盆的透气性都好,这样做“接地气”,对金鱼也有好处。科学地解释一下,养鱼先养水,接地气其实就是把土里空气里的有益菌都请到水里来,对水质有好处,还能分解转化金鱼的排泄物,为藻类提供养料。藻类一多,金鱼自然会去啄食,吃了绿色食品,新陈代谢也好了,能吃能拉,拉出鱼粪再被有益菌分解……一句话,这是靠天然的条件实现了水里的氮循环。
这么看,养金鱼其实是个天人合一的事情。但要把这么麻烦的条件凑齐了,可见想把观赏金鱼养得跟《小蝌蚪找妈妈》里面画的那条一样的飘逸灵动,“有闲”或“有钱”二者至少要占一条。北京人闲了就无所不玩儿,且玩什么东西都要到登峰造极的地步。喂蟋蟀时要用指甲盖儿大小的月牙瓷碟儿去盛露水,仿佛喝水的不是草虫,而是被人供养的老地主。生物一成了玩物,自然的灵气儿就没了,人的灵气儿却在它身上显露出来,这样的变化该如何评说,结论总是悖论。观赏金鱼有草种、文种、蛋种、龙种四大类,根据体色、体态、眼部头部尾部的变异,又可以细细地划分出几百个经典的品种。我们日常生活里常听到的富有浪漫气息的名字,诸如龙睛鱼、虎头珍珠、鹤顶红、狮子头,只是管中窥豹。仅从分类上来看,人对于金鱼的操控就达到了偏执的地步,更不要提从宋朝到今天,金鱼的种群变异,根本就是在我们人类的操纵下完成的。
明朝神宗痴迷金鱼,宫廷里一到中秋就要找来珍奇金鱼选秀PK。清末有拙园老人著书,以“出子时,盈千累万,至成形后,全在挑选,于万中选千,千中选百,百里拔十,方能得出色上好者”来描述金鱼的育种,也毫不为过。中国的金鱼狂热并不是特例。从中国传至东洋、发展得最为成功的兰寿金鱼,在今天的日本水族业仍能和国宝级观赏鱼锦鲤分庭抗礼。在日本的家常水族书籍中,至今还写着养兰寿“多奢侈也不过分”这样和日本人崇尚简约的美学原则自相矛盾的话。
另一方面,赏玩金鱼始于贵族兴趣,却兴于人们对畸形美的偏好。头生肉瘤、身材五短、大腹便便、双眼突出……这样的体形放到野外去,被自然选择才怪。不知道在金鱼饲育史上贡献突出的南宋皇帝赵构当年修建金鱼池时,是否设想过池中的红鲫鱼日后会衍生出种种令人咋舌的形态?无怪乎近代以来托物言志的文人们对金鱼的态度由褒至贬,说变就变,抓住畸形变异这一点,把观赏金鱼批得体无完肤。
周作人讨厌的动物前三甲,分别就是叭儿狗、金鱼和鹦鹉。叭儿狗曰似要咬人,鹦鹉曰粗野,金鱼则是集大成者:“红袄裤的新嫁娘,如其脚是小的,那只好就请她在炕上爬或坐着,即使不然,也还是坐在房中,在油漆气芙香或花露水气中,比较地可以得到一种调和,所以金鱼的去处还是富贵人家的绣房,浸在五彩的磁缸中,或是玻璃的圆球里,去和叭儿狗与鹦鹉做伴侣罢了。”人心里自然清楚,错不在鱼,在于人自己。兴新文学时,周作人借批金鱼来讽陈规陋习,是杀鸡儆猴,鱼只是靶子,被震撼到的猴儿都还在读报纸。
话说回来,过去金鱼儿好养,金鱼不好养,今天颠倒过来了。为什么呢?买金鱼要去观赏鱼市场,买的是一套生态系统外加人工智能,加热棒过滤器氧气泵、袋装的硝化细菌,买回来放在一起,大功告成。以后多一眼都不用去看,顶多每天撒点干鱼食,然后鱼活鱼的日子,人过人的生活。只是万一停电,美不胜收的金鱼基本也就挂了。而孩子们要是养小金鱼儿,晒水、换水、加氧、喂食,一切就得自己动手,日理万机的大人们,恐怕没时间陪他照料吧。何况小金鱼儿这么便宜,死了的话,孩子难过,大人却不见得心疼。生命在人手里时,不重要的东西,甚至是致命的缺点总被看得很重,真正的价值却常被忽略。紧紧抓在手里的兴许正是病态的快乐,如龙睛鱼一碰就破的水泡眼。
小孩子养金鱼儿,大人养金鱼。然而孩子对小生灵的呵护备至,跟大人对玩物的精心饲育又是那么不同。
(编辑 麻雯)
mawen214@163.com