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【摘 要】
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春节来临，各种串亲戚、朋友聚会、美食大餐，又要开始了。很多人又要担心发胖问题。在餐桌上不积极吃东西显然是不对的。那么，怎样才能看似一直在吃，其实摄入的热量较少，又不让自己过后感觉饥饿呢？答案就是：选择高饱感的食物。 蛋白、纤维多的食物更让人饱 不同的食品，带来的饱感是不一样的。不过，在比较不同食物的饱感时，不是按同样重量或同样体积去比的，而是按同样的能量值去比的。也就是说，按一样的卡路里来比。
【出 处】
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家庭科学·新健康
【发表日期】
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2018年2期
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