综合施策,老果园焕发新生机

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   闽侯县祥谦镇果林场位于三溪口水库旁,是祥谦镇镇办企业,创办于上世纪70年代,依山傍水,无工业、农牧业污染,种植龙眼具有得天独厚的自然优势,该场于2003年种植红核子龙眼350亩,5000多株,盛产期每年产量达25万斤,为祥谦镇的经济发展做出了积极贡献。随着近几年祥谦镇工业化、城镇化的不断推进,大量农业生产力外迁,果园疏于管理,出现了几近荒废的现象。作为当地的一名技术人员,本人与果林场的管理人员于2012年陆续对该果园进行综合技术改造,采取了果园内套种花生;将原有的红核子品种进行多头高接换种为东壁品种;加强树体管理等有效技术措施,经过几年的努力,目前老果园又焕发了新的生机,2018年,园内东壁龙眼株平均产达70公斤,平均单果重12.5克,肉厚,质脆,味甜,单价比一般龙眼高2-3倍,2018年每公斤售价可达10元左右。现着重对东壁龙眼树体管理(整形修剪、疏花疏果、病虫害防治)技术要点进行如下总结:
  一、整形修剪
  1、修剪时间
  因园内都是成年结果树,整形修剪工作可以贯穿全年的生产过程,在果园管理时,有新梢萌发停止生长老熟前都可以疏剪一些过多过密枝、虫害枝及枯枝。针对果园现状,我们重点选择在6月中、下旬进行修剪,目的是促进夏梢粗壮生长,培养强壮的结果母枝。由于祥谦地区气候暖和,东壁龙眼一年可多次抽发冬梢,因此对强壮树我们还在10月下旬采取螺旋状环割的技术控制冬梢萌发。同时我们还根据龙眼树的个体情况进行适当的春季和秋季修剪,主要围绕保持健壮树势、调节生长枝和结果枝比例及防止花穗冲梢方面进行。
  2、修剪技术要点
  在整形修剪中,结合疏花穗把春梢剪除或进行短截,以培养强壮的结果母枝为主要目的。重点在6月中、下旬,结合疏果,把其中强壮的1-3枝留下(小的枝条留1支,大的留3支),其余的均删折去,使养分集中,促使留下的夏梢生长粗壮;8月下旬到9月上旬对采果后的粗壮结果基枝进行回缩修剪,留取的长度大概10cm左右,这些枝条可以作为来年的结果母枝。对于当年没有开花结果、没有修剪的、我们在初冬秋梢充实时进行了秋季修剪。主要以疏枝为主,结合删折去一部分枝条顶过多的夏秋梢,以使养分集中,促进第二年花穗抽生良好和便于疏花。所有的修剪均应由上而下进行,疏通树冠顶部枝条,使中下部枝条保持良好光照条件。对于场内的老树、弱树修剪适当轻剪,以免影响树势。
  二、疏花和疏果
  1、疏花
  ①疏花时间
  根据我们的经验,疏折花穗的时间为4月中下旬,当龙眼花树抽长4-5寸时进行最适宜,最迟不要超过5月上旬即花穗形成期开花前。因为此时花穗还未充分生长,养分尚未大量消耗,但已能看出所抽的是好穗、病穗,便于从中取舍。如果过早疏花德,因龙眼还处在花分化阶段,会从基部叶胶间重抽花穗以后需要再进行一次疏花。
  ②疏花技术要点
  疏折的部位因疏穗季节和树势强弱而有不同:一般4月上旬疏折的,在新旧交界处(即夏、秋梢,或两次新梢之间)以下一、二节折断;4月下旬疏的,折至新旧交界处,迟到5月初才进行的,可折均短些,免得去掉太多枝叶,影响树势。疏折时要双手握紧枝条,注意用力均匀,左右折断时保持断口整齐。疏花穗时要先把病穗、弱穗和带叶子发育不好的花穗去掉,把太强的花穗去除,把生长次强的副穗留下来,树冠顶部和外部少留、下部和内腔多留、均匀分布。一些壮树,如无适当的花穗可留时,也可以把较弱的龙头穗留下来。但老树无论如何不能留龙头穗,以免加速老树衰老。从叶片少或纤弱的枝条上抽出的花穗,一般都要去掉。树冠顶部和外围的花穗要多疏去,让它多长一些新梢,有利树冠扩展,免受烈日曝晒,以维持旺盛的树势。而内膛及下部的果穗可以多留。所留的花穗要分布均匀,一般掌握如拇指大小的枝条只留一个花穗,有3厘米直径粗的枝条留二、三个花穗,其余的都疏去。一般留下的只占总花德的20-30%左右为宜。通常结果50公斤的植株,只留50-100穗。
  2、疏果
  ①疏果时间
  根据祥谦镇果农的习惯,在疏花穗时往往会多留一些花穗,由于疏花后养分集中,会使留下的花(果)穗增大和座果增加,因此疏过花穗的龙眼树当年还有可能结果过多,使果实变小,造成夏秋梢生长不壮,影响第二年开花结果,故第一次疏果时间应安排在6月份即谢花后,还要视情况再疏去一部分过多的果穗和果实。第二次疏果通常在稳果后,果实已有黄豆大小,基本上不会再落果时进行最为适宜。
  ②疏果技术要点
  掌握“大年多疏,小年少疏。树势弱,管理水平差的多疏,反之少疏”的原则。疏果时从树的上部由上而下进行,先疏去病穗、弱穗和座果稀少的空穗,然后再疏座果过多的果穗,疏果穗时先把小果、病虫果、过密果去掉,并蒂果也要剪去一粒,使每两粒果实之间留有空隙,给予果实充分的生长空间,疏果后,一般掌握小果穗可结果0.5公斤左右,中穗结果1公斤左右,大穗结果2公斤左右,每穗分别留30-120粒为宜。但具体还要根据座果多少、品种特点、树势强弱和肥料多少而灵活掌握。
  三、病虫防治
  1、病害
  龙眼常见的病害有鬼帚病、果实霜霉病、煤烟病、果腐病等,其中以鬼帚病最常见。发病的枝梢表现茎节肿大,小叶卷曲皱缩,呈丛枝状。染病幼叶向叶背卷曲皱缩,狭小,叶面凹凸不平,畸形,容易脱落,嫩叶、叶片和花穗都能受到危害。发生多时,就会严重影响龙眼树的新梢生长和开花结果。鬼帚病目前尚无有效的药剂防治,主要依靠加强果园管理,培育健壮树体等农业措施进行预防。对于发病树体,及时剪除、烧毁病枝。
  2、虫害
  该果园龙眼的害虫以荔枝蝽发生最普遍,对龙眼开花结果威脅较大。此外,金龟子、蛀果害虫等多在局部地区或部分植株上发生为害,发生多时,对生长和结果也有很大的影响,也需及时加以防治。荔枝蝽一年发生一代,成虫和若虫吸允嫩芽、嫩梢、花穗和幼果汁液,且分泌臭液,引起幼果和嫩梢变黑、枯萎和脱落,虫口多时,常引起大量落果而导致严重减产。我们一般利用冬季下霜寒冷的天气,以清早成虫活动能力差时进行人工捕杀,春末夏初采卵块和捕杀幼虫,可以压低虫口基数,都可以减轻为害程度。
  (作者单位:350112福建省闽侯县祥谦镇农业服务中心)
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