【摘 要】
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清炖肥肠 原料 猪大肠500克,红、白萝卜各200克,姜、葱、精盐、料酒、味精、纯净水适量。 营养 猪肠含蛋白质、脂肪、碳水化合物及少量维生素、胆固醇等成分,有润肠通便、治
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清炖肥肠 原料 猪大肠500克,红、白萝卜各200克,姜、葱、精盐、料酒、味精、纯净水适量。 营养 猪肠含蛋白质、脂肪、碳水化合物及少量维生素、胆固醇等成分,有润肠通便、治燥祛肠风的作用;红萝卜有补中行气、健脾消食、润肠、排汞的作用;白萝卜有治酒醉、哮喘、口干舌燥的作用。
Stewed pig intestines 500 grams of pig intestine, red, white radish 200 grams, ginger, onions, salt, cooking wine, MSG, pure water amount. Nutritious pig intestines contain protein, fat, carbohydrates and a small amount of vitamins, cholesterol and other ingredients, have laxative, dry cure remove the role of intestinal wind; carrot make up the line of qi, spleen digestion, intestine, mercury discharge role ; White radish rule drunk, asthma, dry mouth and dryness.
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