聪明妈妈的五彩南瓜盅

来源 :人生与伴侣 | 被引量 : 0次 | 上传用户:oa001
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
   南瓜营养丰富,配上当季的各种瓜果豆类,有助于提高免疫力,增强体质,特别适合在秋冬季食用,减少疾病的发生。而且,因为品相特殊,更是宝宝的最爱。如果宝宝不爱吃饭,聪明的妈妈不妨做一做这道五彩南瓜盅。
   原料:南瓜一个,蜂蜜20g,杏仁露适量,红小豆一把,绿豆一把,玉米一把,山药一根,红枣5枚,紫米10g。
   做法:1.将红小豆、绿豆、玉米和紫米浸泡过夜,然后煮至九成熟;
   2.将南瓜洗净,在根蒂端部开一个盖子顶,保留茎蒂,方便拿起,去内瓤后洗净;
   3.将山药切成丁,和红枣一起放入南瓜钵中,再将煮好的红小豆、绿豆、玉米和紫米一并放入,旺火蒸至南瓜熟软,开盖,浇上蜂蜜、杏仁露,即可食用。
其他文献