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十年前一个奇妙的想法，让当时50岁的周平在新建的毫宅下“挖地三尺”建酒窖酿美酒。十年后的今天，当时的小酒窖如今已注册成了大酒厂，更重要的是，随着对原材料大米的大量需求，让一个昔日的长沙工业大村重新找回了种粮产粮的动力。
种稻挖窖酿酒，老手艺也能让他成“土豪”
【摘 要】
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十年前一个奇妙的想法，让当时50岁的周平在新建的毫宅下“挖地三尺”建酒窖酿美酒。十年后的今天，当时的小酒窖如今已注册成了大酒厂，更重要的是，随着对原材料大米的大量需求，让一
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2015年9期
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