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<正>(1)选用肉质嫩脆、味甜、纤维少的新鲜胡萝卜,放进箩筐中用高压自来水冲洗,直至洗净为止。(2)将沥干的胡萝卜投入盛有沸水的不锈钢锅中热烫5分钟,捞出沥干后放进切片打浆机切片打浆。打浆时加入
胡萝卜饮料生产技术
【摘 要】
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<正>(1)选用肉质嫩脆、味甜、纤维少的新鲜胡萝卜,放进箩筐中用高压自来水冲洗,直至洗净为止。(2)将沥干的胡萝卜投入盛有沸水的不锈钢锅中热烫5分钟,捞出沥干后放进切片打浆
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2004年期
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