中医认为，人的舌头联系着人体的多个脏腑。中医的“舌诊”，就是通过观察舌体各部分的变化，从而达到诊断相应内脏病变情况的目的。因此，经常运动舌头可加强内脏各部位的功能，有助于食物的消化吸收，强身健体，延缓衰老。具体运动方法就是具有益寿保健功能的舌头操。
　　每天早晨洗脸后对着镜子，将舌头伸出与缩进，各做10次；然后头部上仰，下巴伸展，嘴巴大大张开，伸出舌头，停留2～3秒钟。反复操练5次。
　　坐在椅子上，双手十指张开，放在膝盖上，上半身稍微前倾。先由鼻孔吸气，意入丹田，眼睛微闭；然后将嘴巴大大张开，舌头伸出并且呼气，同时睁大双眼，平视前方。反复操练3～5次。
　　嘴巴张开，将舌头伸出与缩进，同时用右手食指、中指与无名指的指尖，在左下巴至咽喉处上下搓擦30次；然后在舌头伸出与缩进的同时，用左手食指、中指与无名指的指尖，在右下巴至咽喉处上下搓擦30次。
　　“舌头操”是一套很好的自我保健操，有助于老人缓解高血压、脑梗塞、哮喘、老花眼、耳鸣、预防老年痴呆等疾病。若能坚持每日早、中、晚各做一次，不但可以减少口腔疾病的发生，延缓味蕾的衰老，而且还能起到锻炼面部肌肉、增强面神经功能的功效，使人容光焕发，青春永驻。