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在水果王国里,形如鸡心、红似玛瑙的草莓,是一种营养价值很高的水果,被人们冠上“水果王后”的称号.据测定,每100克草莓果肉中所含的各类维生素比苹果、梨、葡萄高3到4倍.台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的.
细品草莓鲜香
【摘 要】
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在水果王国里,形如鸡心、红似玛瑙的草莓,是一种营养价值很高的水果,被人们冠上“水果王后”的称号.据测定,每100克草莓果肉中所含的各类维生素比苹果、梨、葡萄高3到4倍.台
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年9期
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