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摘要：物理学是一门以观察、实验与思考为基础的科学。课堂演示实验是中职物理实验教学的重要组成部分，它不仅是建立物理概念和规律，理解和掌握物理知识不可或缺的环节，还能培养学生的观察能力、思维能力、探索精神以及良好的学习方法。
关键词：物理演示实验教学改革创新能力
《中等职业学校物理教学大纲》指出：“物理课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课，是机械建筑类、电工电子类、化工农医类等相关专业的限定选修课。本课程的任务是：使学生掌握必要的物理基础知识和基本技能，激发学生探索自然、理解自然的兴趣，增强学生的创新意识和实践能力；使学生认识物理对科技进步，对文化、经济和社会发展的影响，帮助学生适应现代生产和现代生活；提高学生的科学文化素质和综合职业能力，帮助学生形成正确的世界观、人生观和价值观。”物理的实验探究，基本要求是实验技能方面的，特别是强调实验对提高和运用所学知识的能力的意义；还有培养严肃、认真、实事求是的科学态度，养成良好的学习习惯和工作作风。可见，物理实验演示教学很重要。中职物理演示教学应该从以下几个方面认真探究。
一、 从素质教育的高度，认识物理实验教学
物理实验教学，从18世纪德国、法国建立了学校的演示实验室开始，教师经常用昂贵的仪器演示生动的现象，从此便开始了世界上的物理实验教学，成为物理教学中重要的教学手段和有效的教学形式。我国的教学大纲也明确地提出“观察现象、进行演示和学生实验，能够使学生对物理事实获得具体的、明确的认识，这是理解概念和规律的必要的基础。观察和实验对培养学生的观察和实验能力，培养实事求是的科学态度，引起学生兴趣，具有不可代替的重要作用。”
在当前的物理教学中，实验是极其薄弱的环节。这种状况将影响学生的知识、能力结构和非智力因素的发展。实验现象生动，有利于激发学生解决问题的动机；实验需要通过学生自己的观察获取信息，作为思维加工和评价的基础；实验中蕴藏着极其活跃的因素，对活化知识和训练思维大有益处；实验能培养严谨、踏实等优良的作风，实验对于塑造人的完美品格具有重要意义等等。因此，为了培养学生的实验技能、观察能力、思维能力和科学的思维方法，提高他们发现问题、分析问题和解决问题的能力，进一步提高学生学习物理的兴趣和爱好，调动他们的学习积极性，发挥非智力因素的能动作用，激发他们树立敢于攀登科学高峰的雄心壮志，教学中应进一步改善实验条件，改革演示实验教学，直观形象地为学生提供感性认识。
三、 物理演示实验教学方法的改革
1、在演示实验中调动学生的积极性。演示实验是教师利用课堂时间为学生演示，在操作的同时又引导学生对实验进行观察、思考和分析的一种物理实验教学模式。在传统的课堂教学中，演示实验是教师演示学生看，题目和方案是教材定下来的，结论多是已知的，许多现象不明显，学生也看不清楚，不利于培养学生分析和解决实际问题的能力，直接影响学生实验心理素质的提高。因此，在演示实验中，教师应启发学生提出问题，做出猜想，预示现象的发生和发展过程，再进行实验观察；或者发现问题，提出解决问题的方案，再观察实验现象。在这里，激发学生思维冲突最为重要。
2、重视开发应用先进技术，优化演示实验教学。首先，应特别重视现有仪器设备的利用和开发，最大限度地发挥它的潜能。利用常用仪器、教具进行演示是一种最基本的手段。目前大纲规定的实验数量并不多，与许多发达国家相比，我国的学生实践活动是比较少的。为了逐步增加学生实践活动在教学中的比重，除了切实做好规定的实验外，还应提高现有设备的利用率，创造条件多做实验，做好实验。此外，尽可能地组织多种形式的课外实验活动，这里，原有仪器是大有作为的。其次，现代技术的发展，为改进实验教学创造了很好的条件，而利用多媒体教学，是教学现代化的重要标志，是教学改革的重要组成部分。多媒体教学是指在教学过程中运用系统科学的观察和方法，组织多媒体信息，形成合理的教学结构，以实现教学优化，使学生真正体会到物理学科的学习方法，提高学生观察和分析问题的能力。
3、实验教学评价中的创新意识。在以往的教学评价当中，往往是以学生的一次次考试的成绩来评价每一个学生，在具有创新意识的教育教学中，这个评价方法自然也应该有所改进。而演示实验也已经不再是教师做学生看了，因此，实验教学的评价也成了其中的重点，新的评价观点不仅仅应该看到学生在操作实验中的熟练程度、准确程度，更应该重视实验设计的思想，实验中解决问题的能力。由于这种评价还在起步当中，还处于探索之中，在进行演示实验教学时就更应该努力避免死板缺乏创造力的观点，这也是教师努力的方向之一。
三、实验教学中的几个应该注意的问题
1、课前准备要充分。演示实验作为一种教学手段，是教师备课的重要内容，需要教师认真研究和准备。教师是在课前反复操作，直到熟练的地步，对于在实验过程中可能出现的故障或现象做到心中有数并有处理的预案。如果轻视课前演示实验的准备工作，结果造成演示实验失败或出现意想不到的情况，以致于在课堂上手忙脚乱，教学效果如何可想而知。
2、操作要规范。操作规范是指教师在使用仪器、连接和装配仪器及演示现象时动作要准确、标准。因为教师的一举一动都会给学生留下深刻印象，起到潜移默化的作用，这其实也是一种言传身教。教师的规范操作，不仅是实验成功的前提，而且会使学生养成严谨求实的良好实验习惯。
3、实验用语要准确。教师在介绍实验仪器，阐述实验过程和总结实验结论时，语言必须准确不含糊，因为教师实验时语言的准确表达，必须会对学生正确认识仪器、形成概念、掌握定律产生良好的影响。
4、充分调动学生，产生互动。演示实验过程中，要充分发挥教师和学生两个主体的作用，尤其是学生的积极性，教师要在演示的同时引导学生观察，不断启发提问，让学生分析、讨论，充分调动学生学习的积极性，使实验结论被合情合理地归纳总结出来。还可以尝试让学生参与做实验，或者完成放手让学生操作，教师只是做些指导工作。
四、教师要注重学生学习方法的指导
1、指导学生阅读教材。阅读物理课本不能一扫而过而是潜心研读，挖掘提炼，包括课本中的图像、插图，阅读材料、注释也不放过，更重要的是阅读教材时，要边读边思考，对重要内容要反复推敲，对重要概念和规律要在理解的基础上熟练记忆。
2、指导学生听课。上课时要全神贯注听教师的讲解，听同学的发言。要边听边想，边听边记。要注意听各知识点间的互相联系。听公式、定律的适用范围，听教师讲的演示方法与步骤。自己懂的要耐心听，不懂的要仔细听。
3、引导学生注意学习方法的衔接。中职生是从初中生转换而来的，初中阶段物理的学习方法主要是记忆、重现、简单模仿，因此较为机械、死板的方法已经不适应中职生注重能力及创新的要求。教师有责任指导学生改进学习方法，使之适应中职物理的学习。这样才能在物理实验教学中学到知识、掌握技能，真正把物理学好。
总之，物理实验教学要与学生的实验有机地结合起来，努力培养学生以下几个方面的基本实验要素：一是仪器使用的一般知识；二是测量误差与数据处理的知识，其中特别是图像处理数据中区分已知规律与未知规律的不同方法；三是间接测量的基本知识，要从测量出发去理解实验装置、原理、方法、条件保证、操作步骤以及数据的记录与处理；四是验证性实验的验证思想，特别是要懂得将理论结论与实验结论比较的思想。同时加强学生对基本实验方法的迁移和灵活运用能力的训练，多角度全方位地让中职物理实验教学提高到一个新的水平。
参考文献：
1、陈刚《农村中职物理教学中的实验指导》新课程教育探索2011.08
2、李卫红《新课程中职学校物理实验教学初探》新课标教育研究 2011.06
关键词：物理演示实验教学改革创新能力
《中等职业学校物理教学大纲》指出：“物理课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课，是机械建筑类、电工电子类、化工农医类等相关专业的限定选修课。本课程的任务是：使学生掌握必要的物理基础知识和基本技能，激发学生探索自然、理解自然的兴趣，增强学生的创新意识和实践能力；使学生认识物理对科技进步，对文化、经济和社会发展的影响，帮助学生适应现代生产和现代生活；提高学生的科学文化素质和综合职业能力，帮助学生形成正确的世界观、人生观和价值观。”物理的实验探究，基本要求是实验技能方面的，特别是强调实验对提高和运用所学知识的能力的意义；还有培养严肃、认真、实事求是的科学态度，养成良好的学习习惯和工作作风。可见，物理实验演示教学很重要。中职物理演示教学应该从以下几个方面认真探究。
一、 从素质教育的高度，认识物理实验教学
物理实验教学，从18世纪德国、法国建立了学校的演示实验室开始，教师经常用昂贵的仪器演示生动的现象，从此便开始了世界上的物理实验教学，成为物理教学中重要的教学手段和有效的教学形式。我国的教学大纲也明确地提出“观察现象、进行演示和学生实验，能够使学生对物理事实获得具体的、明确的认识，这是理解概念和规律的必要的基础。观察和实验对培养学生的观察和实验能力，培养实事求是的科学态度，引起学生兴趣，具有不可代替的重要作用。”
在当前的物理教学中，实验是极其薄弱的环节。这种状况将影响学生的知识、能力结构和非智力因素的发展。实验现象生动，有利于激发学生解决问题的动机；实验需要通过学生自己的观察获取信息，作为思维加工和评价的基础；实验中蕴藏着极其活跃的因素，对活化知识和训练思维大有益处；实验能培养严谨、踏实等优良的作风，实验对于塑造人的完美品格具有重要意义等等。因此，为了培养学生的实验技能、观察能力、思维能力和科学的思维方法，提高他们发现问题、分析问题和解决问题的能力，进一步提高学生学习物理的兴趣和爱好，调动他们的学习积极性，发挥非智力因素的能动作用，激发他们树立敢于攀登科学高峰的雄心壮志，教学中应进一步改善实验条件，改革演示实验教学，直观形象地为学生提供感性认识。
三、 物理演示实验教学方法的改革
1、在演示实验中调动学生的积极性。演示实验是教师利用课堂时间为学生演示，在操作的同时又引导学生对实验进行观察、思考和分析的一种物理实验教学模式。在传统的课堂教学中，演示实验是教师演示学生看，题目和方案是教材定下来的，结论多是已知的，许多现象不明显，学生也看不清楚，不利于培养学生分析和解决实际问题的能力，直接影响学生实验心理素质的提高。因此，在演示实验中，教师应启发学生提出问题，做出猜想，预示现象的发生和发展过程，再进行实验观察；或者发现问题，提出解决问题的方案，再观察实验现象。在这里，激发学生思维冲突最为重要。
2、重视开发应用先进技术，优化演示实验教学。首先，应特别重视现有仪器设备的利用和开发，最大限度地发挥它的潜能。利用常用仪器、教具进行演示是一种最基本的手段。目前大纲规定的实验数量并不多，与许多发达国家相比，我国的学生实践活动是比较少的。为了逐步增加学生实践活动在教学中的比重，除了切实做好规定的实验外，还应提高现有设备的利用率，创造条件多做实验，做好实验。此外，尽可能地组织多种形式的课外实验活动，这里，原有仪器是大有作为的。其次，现代技术的发展，为改进实验教学创造了很好的条件，而利用多媒体教学，是教学现代化的重要标志，是教学改革的重要组成部分。多媒体教学是指在教学过程中运用系统科学的观察和方法，组织多媒体信息，形成合理的教学结构，以实现教学优化，使学生真正体会到物理学科的学习方法，提高学生观察和分析问题的能力。
3、实验教学评价中的创新意识。在以往的教学评价当中，往往是以学生的一次次考试的成绩来评价每一个学生，在具有创新意识的教育教学中，这个评价方法自然也应该有所改进。而演示实验也已经不再是教师做学生看了，因此，实验教学的评价也成了其中的重点，新的评价观点不仅仅应该看到学生在操作实验中的熟练程度、准确程度，更应该重视实验设计的思想，实验中解决问题的能力。由于这种评价还在起步当中，还处于探索之中，在进行演示实验教学时就更应该努力避免死板缺乏创造力的观点，这也是教师努力的方向之一。
三、实验教学中的几个应该注意的问题
1、课前准备要充分。演示实验作为一种教学手段，是教师备课的重要内容，需要教师认真研究和准备。教师是在课前反复操作，直到熟练的地步，对于在实验过程中可能出现的故障或现象做到心中有数并有处理的预案。如果轻视课前演示实验的准备工作，结果造成演示实验失败或出现意想不到的情况，以致于在课堂上手忙脚乱，教学效果如何可想而知。
2、操作要规范。操作规范是指教师在使用仪器、连接和装配仪器及演示现象时动作要准确、标准。因为教师的一举一动都会给学生留下深刻印象，起到潜移默化的作用，这其实也是一种言传身教。教师的规范操作，不仅是实验成功的前提，而且会使学生养成严谨求实的良好实验习惯。
3、实验用语要准确。教师在介绍实验仪器，阐述实验过程和总结实验结论时，语言必须准确不含糊，因为教师实验时语言的准确表达，必须会对学生正确认识仪器、形成概念、掌握定律产生良好的影响。
4、充分调动学生，产生互动。演示实验过程中，要充分发挥教师和学生两个主体的作用，尤其是学生的积极性，教师要在演示的同时引导学生观察，不断启发提问，让学生分析、讨论，充分调动学生学习的积极性，使实验结论被合情合理地归纳总结出来。还可以尝试让学生参与做实验，或者完成放手让学生操作，教师只是做些指导工作。
四、教师要注重学生学习方法的指导
1、指导学生阅读教材。阅读物理课本不能一扫而过而是潜心研读，挖掘提炼，包括课本中的图像、插图，阅读材料、注释也不放过，更重要的是阅读教材时，要边读边思考，对重要内容要反复推敲，对重要概念和规律要在理解的基础上熟练记忆。
2、指导学生听课。上课时要全神贯注听教师的讲解，听同学的发言。要边听边想，边听边记。要注意听各知识点间的互相联系。听公式、定律的适用范围，听教师讲的演示方法与步骤。自己懂的要耐心听，不懂的要仔细听。
3、引导学生注意学习方法的衔接。中职生是从初中生转换而来的，初中阶段物理的学习方法主要是记忆、重现、简单模仿，因此较为机械、死板的方法已经不适应中职生注重能力及创新的要求。教师有责任指导学生改进学习方法，使之适应中职物理的学习。这样才能在物理实验教学中学到知识、掌握技能，真正把物理学好。
总之，物理实验教学要与学生的实验有机地结合起来，努力培养学生以下几个方面的基本实验要素：一是仪器使用的一般知识；二是测量误差与数据处理的知识，其中特别是图像处理数据中区分已知规律与未知规律的不同方法；三是间接测量的基本知识，要从测量出发去理解实验装置、原理、方法、条件保证、操作步骤以及数据的记录与处理；四是验证性实验的验证思想，特别是要懂得将理论结论与实验结论比较的思想。同时加强学生对基本实验方法的迁移和灵活运用能力的训练，多角度全方位地让中职物理实验教学提高到一个新的水平。
参考文献：
1、陈刚《农村中职物理教学中的实验指导》新课程教育探索2011.08
2、李卫红《新课程中职学校物理实验教学初探》新课标教育研究 2011.06