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近年来．我国奶业发展迅猛．特别是各地的规模化养殖更是发展迅速，饲养上百头、千头的养殖规模奶牛场及养殖园区比比皆是，奶牛养殖已成为畜牧产业新的经济增长点。笔者下乡经常听到养殖场的老板们反映．牛场规模逐年在扩大．但是奶牛场的奶产量一直徘徊不前。笔者调查了辖区内大量规模奶牛场．与牛场的技术人员和业内专家进行广泛探讨．