【摘 要】
：
通过单因素试验和正交试验，探讨了加酶量、酶解温度、酶解时间和酶解pH值对玉米皮膳食纤维提取率的影响效果．结果表明，提取玉米皮膳食纤维的最佳条件为复合酶添加量1．2％，酶解温度60
【基金项目】
：
湖南省畜牧水产局项目(HM-08)
论文部分内容阅读
通过单因素试验和正交试验，探讨了加酶量、酶解温度、酶解时间和酶解pH值对玉米皮膳食纤维提取率的影响效果．结果表明，提取玉米皮膳食纤维的最佳条件为复合酶添加量1．2％，酶解温度60℃，酶解55min，pH7．0，提取率可达65．2％．玉米皮膳食纤维优质化挤压条件为物料加水量20％，挤压温度130℃，螺杆转速130r／min，玉米皮中的水溶性膳食纤维含量可由15．87％提高到21．65％．
其他文献
<正> 直肠印戒细胞癌少见,临床表现缺乏特征性,常被延误诊断和治疗。从1978分1月～1994年12月我们共收治19例,分析如下。
在连锁零售企业管理中,库存管理是一项重要内容,而库存管理水平的高低又在很大程度上取决于需求预测。假如库存量过多,会造成资金的浪费,使效益减少;库存量过少,当有顾客需求
信息技术被广泛应用于中小学教育教学领域,取得了明显的教育教学效果。但是,信息技术也并不是万能的,运用不当也会适得其反。本文提出了在教育教学中运用信息技术出现的一些
玄学乃是北朝文化中不可忽视的组成部分,而并非如通常学界所以为的,北朝以儒学为尚,玄学则几乎沉寂。在某些历史时期,如北魏迁洛以后,玄学还曾成为一时风潮。北朝玄学与南朝
目的观察吉非替尼对晚期非小细胞肺癌的临床疗效及不良反应,以及对生活质量的影响。方法选择2006年7月～2009年7月间ⅢB～Ⅳ期非小细胞肺癌患者58例,口服吉非替尼250 mg/次,每天
本文运用养老保险精算模型,选择中国养老保险地区差异具有代表性的南部广东省、东北部的吉林省、中西部的陕西省,测算和比较了三个地区的人口和参保人口、债务水平、未来收支
"多中心治理"理论强调公民和社区组织的参与,凸显社区组织在社区管理和服务中的作用。但目前,社区组织参与社区事务仍存在制约因素。因此,须将社会组织的发展纳入社会建设的
技术预见是实现经济、社会与环境协调发展的有效工具,也是现代科技计划管理决策支持系统不可缺少的重要组成部分.当然,按照组织化的形式对科学技术又可以进行分类,而不同类型
本研究以80名高职教师为研究对象,以症状自评量表和社会支持评定量表为工具,分析和研究了高职教师的心理健康与社会支持的关系。研究表明高职教师人际关系敏感、焦虑、敌对、
论“元教育学”──与陈桂生同志商榷华东师范大学熊川武元教育学（ｍｅｔａｐｅｄａｇｏｇｙ）是近年出现在我国教育论坛的一个术语。由于“元（ｍｅｔａ）”的特殊性，它给人几许神秘。其实它所涉及的实践活动在我国早