不同方法提取草果油的GC-MS分析

来源 :食品与发酵科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fstjqx

【摘要】

：

分析比较不同提取方法制备的草果挥发油成分。分别采用水蒸气蒸馏法和超临界CO₂萃取法制备草果挥发油,通过气质联用技术(GC-MS)分析不同提取物的化学成分。水蒸气蒸馏法和超临界CO₂萃取法提取草果挥发油得率分别为1.65%和2.18%,两种方法制备的草果挥发油成分类型和相对含量差异显著,水蒸气蒸馏法制备的挥发油共检测出37个化学成分,其中单萜类成分约占85.20%,倍半萜类成分约占4.77%;超临界CO₂萃取法制备的挥发油共鉴定43个化学成分

【作者】

：

沈华唐艺玲杜春燕胥鑫于思代敏于月兰蒲忠慧

【机构】

：

成都医学院检验医学院,四川省动物源性食品兽药残留防控技术工程实验室,成都医学院人事处,成都医学院教务处

【出处】

：

食品与发酵科技

【发表日期】

：

2021年3期

【关键词】

：

草果挥发油 GC-MS

【基金项目】

：

发育与再生四川省重点实验室研究基金(No.SYS19-08),成都医学院自然科学一般项目(CYZ18-18),四川省省级大学生创新创业训练计划项目(No.201913705018)。

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

不同冷浸渍时间对桑葚酒色泽品质的影响

为探究冷浸渍工艺对桑葚酒色泽品质的影响,以大十桑葚为原料,分析了发酵前不同冷浸渍时间处理对所得桑葚酒理化成分、酚类物质含量和色泽参数的影响。结果表明:发酵前冷浸渍处理对所得桑葚酒总糖、总酸含量和酒精度等理化指标均有显著影响,其中挥发酸含量随冷浸渍时间的延长而升高,且与对照组相比差异显著;总酚、总花色苷含量和色度值也随浸渍时间的延长先升高(P<0.05)后趋于稳定,分别在浸渍3d和5d时达到最大值;CIELab参数分析表明,冷浸渍处理可增加桑葚酒红色色调(P<0.05),且在第5 d时色泽饱和度

期刊

桑葚酒冷浸渍花色苷色泽品质

浅析保健食品生产企业体系检查结果及应对措施

2020年国家市场监督管理总局首次在全国推行对保健食品生产企业实施体系检查,四川省在此要求下,对省内保健食品生产企业开展了体系检查。本文重点介绍我省体系检查的开展情况,统计体系检查的结果,梳理企业存在的主要问题,分析导致问题的主要原因并提出应对措施;为探索保健食品生产企业体系检查工作机制提供经验,为企业有效排查安全隐患提升保健食品安全提供技术支撑。

期刊

保健食品生产企业体系检查结果浅析应对措施食品安全

论财务共享服务体系在国企财务管理中的运用

财务共享体系能够实现信息共享,对于提升财务管理水平具有积极意义。国有企业作为我国经济发展的中坚力量,需要进一步提升内部管理综合水平,这样才能在激烈的市场竞争环境下获得更好的发展机会。然而,目前我国国有企业在新的财务共享模式下的管理水平有待进一步提升。国有企业需要进一步优化财务管理,通过全面的提升财务管理的控制综合水平来最大限度地发挥新财务共享模式的应用优势。文章针对财务共享服务体系在国有企业财务管理中的运用进行了深入的研究分析,并提出了有效的提升国有企业财务管理水平的意见与建议。

期刊

财务共享国企财务管理

不同方法提取草果油的GC-MS分析

其他学术论文