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清朝继承并推进了中国古代高度发展的封建经济,总结并汲取了中国饮食文化的光辉成就,尤其是宫廷筵宴规模的不断扩大,把中国古代皇室宫廷饮食发展到了叹为观止、登峰造极的地步.其宫廷宴饮的座次礼节最为繁琐,它的主要特征是处处体现着君尊臣卑.本文从清廷举办的年节筵宴、千叟宴、家庭宴饮、凯旋宴等角度采论述其宫廷宴饮座次礼仪.这些仪礼在古代社会发挥过重要作用,作为一种时代文明的重要行为规范,对现代社会依然产生着不容忽视的影响.