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再没有什么调味品能够有豉油这般的辉煌成就了。在三湘四水这片富饶的土地上，豉油终于找到了自己的最佳位置，进而演绎出了无数奇妙的新滋味。不过，如果让我在这些豉油美味当中推选出一款来作为最平民化的代表，那我会首选酱油炒饭。
酱油炒饭，最简单，最神奇
【摘 要】
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再没有什么调味品能够有豉油这般的辉煌成就了。在三湘四水这片富饶的土地上，豉油终于找到了自己的最佳位置，进而演绎出了无数奇妙的新滋味。不过，如果让我在这些豉油美味当中推
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2009年3期
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塘鳢鱼外形酷似松江鲈鱼，有不少人常把两者混淆搞错。清乾隆年间褚帮庆在《常州赋·注释》中记有：“鲈鱼宜烩，松软不腥。一种吐哺鱼．常郡称痴哺．春时出者，日菜花痴哺，多肉无刺，吴
河南省位于黄淮夏大豆产区的腹地．种植大豆历史悠久。《小雅．小宛》有：“中原有菽，庶民采之。”就是最好的明证。大豆生产主要集中在豫中东平原区，南阳盆地，包括周口、商丘、许昌、