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美国等34个国家禁止从中国邮寄月饼入境，并加大对月饼的查验力度，提高月饼的进口技术标准，凸显了进出口食品安全的贸易标准。WTO形成了以《SPS协议》和（TBT协议》为主的食品安全法律机制，确立了风险评估原则、食品安全国际标准准则，以及食品安全相关技术法规、食品标准以及食品生产流程及质量的合格评定程序：我国必须在充分了解和掌握WTO对食品安全的各项规定的基础上，结合我国的具体国情，不断地完善食品安全法律体系，加强和完善风险评估规则、食品标准体系、安全监管体系。