浅析美国大学的通识教育课程

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19世纪初,通识教育课程产生于美国大学,经过历史的长河,如今形成了独具特点的通识教育课程体系,它的目标在于突破传统的工业化时代中,专门教育带来的在知识、技能及文化等方方面面的限制,通识教育强调的是使大学生既要学习专业的知识,还要兼顾学习其他学科的各种知识。美国通识教育课程的实施,为我国的大学教育提供借鉴和思考。
其他文献
本论文以新鲜苹果为原料,以传统热灭酶工艺为对照,测定苹果汁褐变指数、总酚、多酚氧化酶活性、可溶性醌、pH、抗坏血酸含量以及抗氧化性等指标,采用高效液相色谱测定果汁中