想不到用来炖汤的它还能治疗煤烟中毒！

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　　进入冬季，人们享受着时令的馈赠，同时也以各种方式抵御寒冷。在我国古代，民间基本上是借助添衣、饮食或火力来御寒，而达官贵族的取暖则花样繁多：衣着、药食滋补；火坑、火墙、熏炉、手炉、足炉……取暖之燃料，或煤炭或木炭。史载，大清皇宫中有专设机构“惜薪司”以及“蓺火处”“柴炭处”“烧坑处”，百余名太监负责紫禁城冬季供暖事务。皇家取暖使用木炭，这种木炭是用涿州、通州、大兴等地的上好木材烧制而成，木炭被截成长约一尺，直径二三寸的小段。人们在使用木炭取暖的过程中，尽管采取了一些防护措施。但是，一氧化碳中毒事件时有发生。史载：一次翁同龢上朝时，半个时辰后，汗出如浆，心忡忡然，退后稍定，疑是煤气。还有一次，他中夜醒，欲起不得，疑受煤炭气也。他立即让人制作了白萝卜汁、梨汁喝下，并且吃了些酸菜，症状得以缓解。某冬，一女侍官在宫中煤气中毒，头痛眩晕，四肢乏力。慈禧太后得知后，马上令宫妃将其搀扶至另外一个房间躺下，并让宫妃拿来一碗白萝卜汁让她喝下，情况很快有所好转。
　　萝卜，集营养价值、药用价值于一身。为中医治疗疾病常用药物，具有清热解毒、散瘀补中、安五脏之功效。梨，能生津清热、降火解毒。古人《急救便方》载：“中煤炭毒，急用生萝卜汁灌之，即解。”清代王秉衡在《重庆堂随笔》中云：“凡丹石、烟火、煤火、酒毒……捣汁饮之立效。此果中之甘露子，药中之圣醍醐也。”人们也用浓醋兑水以及酸菜汤来对付煤气中毒。使用白萝卜汁、梨汁等民间验方来解煤气中毒，就地取材，及时方便有效，不失为一种救急的好方法。

大咖来辟谣

　　主持/孟庆义
　　教授 博导
　　北京301医院急诊科 主任医师
　　中国国际友好联络会 理事
　　中华医学会科学普及分會 顾问
　　医学上的一氧化碳中毒，俗称为煤气中毒；后者应视为一种复合性有害气体中毒，其所含的甲烷、一氧化碳、和硫化氢等成分均为神经细胞化学窒息性气体，可迅速穿透细胞膜引起神经细胞中毒，导致脑水肿、脑疝；尤其是一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200～300倍，极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧的能力，导致组织细胞无法从血液中获得足够的氧气，造成组织窒息。一氧化碳对全身的组织细胞均有毒性作用，患者多有脑水肿、肺水肿、心肌损害、心律失常和呼吸抑制，可造成死亡。
　　急救措施主要是迅速将病人转移到空气新鲜的地方，卧床休息，保暖，保持呼吸道通畅；其中迅速纠正缺氧状态是最重要的治疗措施；吸入氧气可加速碳氧血红蛋白解离；增加一氧化碳的排出。高压氧治疗能增加血液中溶解氧，提高动脉血氧分压，使毛细血管内的氧容易向细胞内弥散，可迅速纠正组织缺氧。呼吸停止时，应及早进行人工呼吸，或用呼吸机维持呼吸；危重病人可考虑血浆置换等措施。
　　综上所述，传说中的“使用白萝卜汁、梨汁、浓醋兑水以及酸菜汤等民间验方，来解煤气中毒”是无任何科学根据的，且使用这些救治措施，还会贻误病情，延误抢救时机。