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豆芽菜加压速生技术
豆芽菜加压速生技术
来源 :黑龙江科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:javajava2010
【摘 要】
:
加压速生是豆芽菜生产中的一种新方法.该方法优点是:时间快,6-7天即出成品;产量高,1公斤绿豆产豆芽12-14公斤,1公斤黄豆产豆芽8公斤左右;质量好,芽粗根短,长度一致,洁白脆嫩.
【出 处】
:
黑龙江科技信息
【发表日期】
:
2001年8期
【关键词】
:
豆芽菜
加压
新方法
操作步骤
产量高
质量
速生
木箱
绿豆
简易
黄豆
脆嫩
粗根
成品
长度
材料
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加压速生是豆芽菜生产中的一种新方法.该方法优点是:时间快,6-7天即出成品;产量高,1公斤绿豆产豆芽12-14公斤,1公斤黄豆产豆芽8公斤左右;质量好,芽粗根短,长度一致,洁白脆嫩.其操作步骤如下:一、材料准备简易木箱若干个,
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