猴头的简易栽培法

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猴头是一种名贵的食用菌,子实体上密布针状肉刺,形似猴头。猴头不仅是美味佳品,而且还是一种珍贵的药用真菌,对消化道溃疡,胃窦炎,消化道肿瘤有一定的疗效,故有“健康食品”之称。一、栽培季节猴头原野生于柞树、胡桃树的枯死部位,产量很低。在东北三省,8—9月是野生猴头生长的黄金季节。 Hericium is a valuable edible fungus, fruiting bodies dense needle-shaped thorn, shaped like a monkey head. Hericium is not only delicious, but also a precious medicinal fungus, which has some curative effects on peptic ulcer, gastric antral inflammation and gastrointestinal cancer. Therefore, it is called “healthy food”. First, the cultivation season Hericium was born in oak trees, walnut tree dead parts, the yield is very low. In the three northeastern provinces, August-September is the golden season for the growth of wild hericium.
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