宝宝正在断奶，没有妈妈的母乳，小家伙的营养能跟得上吗?
　　10个月的宝宝正处在婴儿期向幼儿期过渡的阶段，他们要告别爬行生活，准备“直立行走”；小乳牙也一颗颗按时萌出，他们的咀嚼和吞咽功能急需锻炼。以奶为主的饮食，已经不能满足宝宝生长发育的需要，他们的饮食要逐步向“一日三餐”的模式靠拢。那么该吃什么?怎么吃呢?
　　
　　奶类
　　
　　配方奶是母乳的最好替代品，成分与母乳接近，根据宝宝年龄的大小，营养配比比较合理，宝宝吸收良好。是妈妈们的首选。而新鲜牛奶则还不适合宝宝饮用。配方奶的饮用原则：
　　每天2－3顿，总奶量在500－600ml即可，过多的奶量会影响其他食物的摄入。
　　市面上奶粉的品种琳琅满目。而每种奶粉的配方成分实则相差无几，妈妈们可根据自己的经济能力选择合适宝宝的品牌。
　　宝宝刚告别母乳吃配方奶会产生抗拒，这是正常现象。如果妈妈身上浓浓的奶香，让宝宝对奶瓶产生了抗拒之情，那么喂奶粉的事情暂时可以交给家人，或者可以适当地让宝宝体验一下饥饿感，宝宝就会“饥不择食”。
　　
　　蛋类
　　
　　鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都是不错的选择。4个月开始就可以为宝宝添加蛋黄，扔掉蛋清十分可惜，现在我们可以以全蛋的面目出现了，每天食用半个到一个水蒸蛋，为宝宝的营养加分。
　　水蒸蛋做法：鸡蛋一个，搅匀，温水加少量的盐冲调，加盖蒸15分钟左右即可(加盐冲调、加盖蒸煮都是为了蛋白更好地凝结)。如果在冲调时加上宝宝奶酪、蘑菇碎末等，可以制成多种口味的鸡蛋羹。
　　
　　米面类
　　
　　粥和烂面条在这个阶段的比重越来越大，每天2－3餐，每餐根据宝宝的食量而定，约半碗左右。
　　胡萝卜鸡肝粥：胡萝卜末、鸡肝末、青菜末，放少量油，爆炒，加入少量糖，然后放入煮好的白粥，搅拌，小火炖5分钟，加少量盐调味即可。　上班族妈妈没有很多时间为宝宝们做各种花样繁多的食物，那么我们可以这样做营养粥：
　　懒人红枣粥：在煮白粥的时候，同时炖上一碗红枣。红枣去皮去核，枣肉和白粥搅拌即可。
　　同样，可以在家里常备各种果泥、肉泥或者各种蔬菜粉、肝粉、深海藻类粉，在来不及做花式粥的时候，这些东西瞬间让你眼前的白粥变成风味独具的营养粥了。
　　木耳鸡汤面：鸡汤撇去浮油、取鸡胸脯肉、黑木耳、胡萝卜、菠菜均切末，放入折成小段的宝宝面(折成小段便于煮烂，也便于宝宝食用)，下锅同煮至面烂，加少量盐调味。
　　鲜虾小馄饨：新鲜虾仁、肉末、放少量料酒、盐、葱末调味，在馅料中加入芡粉或蛋清可使肉质软嫩，然后包成小馄饨，下沸水煮至馄饨浮起即可。
　　
　　水果类
　　
　　苹果、香蕉、橙子这些最常规的水果是宝宝最安全的选择，每天给宝宝吃半个到一个水果，为宝宝提供充足的维生素，更有助于宝宝的全面营养。
　　水果可以榨汁，可以吃果泥，也可以做成水果羹。比如：
　　香蕉西米露：浸泡2－4小时的西米一小碗，香蕉一根切末，西米倒入沸水中小火煮至晶莹剔透，倒入适量淀粉勾芡，下香蕉末拌匀，起锅即可。