转谷氨酰胺酶及其在食品加工中的应用

来源 :郑州粮食学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zero_ak47
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
随着我国桥梁建设的蓬勃发展,预应力混凝土连续刚构桥以其跨越能力大、 施工方法简便、 经济适用用性强等优点得到广泛应用.但随着大跨径预应力混凝土连续刚构桥的大量修建,
为提升决策的科学化和实用性,党和国家提出新型智库建设的重大决策。各级各类图书馆应顺应时代的需要为新型智库建设提供知识信息服务。来宾市图书馆应该抓住机遇,大力加快来宾
个人理财业务,又称财富管理业务。最初是18世纪瑞士的私人银行业务,在全球经济一体化和金融自由化的推动下,在美国盛行,之后在欧洲以及亚洲的日本,香港等经济发达国家和地区获得了
期刊
极端事件指发生概率非常小的事件,比如地震、保险破产、系统失效等。极端事件一旦发生,往往会造成比较严重的后果。估计极端事件的概率有着重要的现实意义。重要抽样是估计极端事件概率的一种方法,它克服了一般蒙特卡罗模拟在估计极端事件概率时的缺点。重尾分布是广泛应用于各类风险估计的一类分布。最小交叉熵方法是估计最优重要抽样参数有效的方法,它通过最小化重要抽样分布与零方差分布之间的交叉熵距离来减小估计的方差。本
在2015年政府工作报告中,李克强总理第一次提出了“互联网+”行动计划。“互联网+”战略一经提出,引起全社会巨大反响,无论是实业领域还是资本市场都做出了快速反应。受宏观
从农家书屋的性质、职能的提供的服务来看,它是图书馆的一种形式,是中国特色的新型农村图书馆,是我国公共图书馆在农村的延伸与拓展。农家书屋是村级公益性图书馆(室),应该是县级图
老一代无产阶级革命家同样是有血有肉的为人父母者,他们对儿女们的关爱、教育和期望,不仅感人有趣地反映了他们的儿女情怀,而且对我们今天做父母的也是一种借鉴。  毛泽东为两个女儿取名  李敏是毛泽东和贺子珍的亲生女儿,小名叫娇娇,是毛主席为她取的。1936年冬末,红军长征结束,贺子珍随中央机关来到保安县没几天,就生下了李敏。邓颖超来看望贺子珍时,抱起又瘦又小的婴儿,说:“真是个小娇娇呀!”毛泽东听了,想
本文主要研究了风险度量及其渐近性质.风险度量是现代社会风险管理的前提和基础,它让人们对风险有了量化的认识.通过对风险度量的一阶渐近性质的研究,可以得到风险度量的等价