豆油、菜籽油、棕榈油作为我国的三大食用植物油,消费量占到植物油总量的78%。其中,菜籽油因限制进口,2010年供应量偏紧,而政策托市又将使价格居高不下。另外,海关总署公布的数据显示,我国食用植物油的进口量有逐年升高之势,从国内需求上看,推进城镇化的大趋势,将导致我国的食用油消费量持续增加。从国内供给上看,因2009/2010年度我国大豆减产,占食用植物油总量57%的豆油和棕榈油,2010年几乎完全依靠进口,预示着我国今年油脂的价格走势基本要看美豆及马棕油的脸色。
　　2010年全球的大豆及棕榈油的产量,可能持续走高,并且增加幅度高于全球需求增加的幅度。预计在产区天气较好的情况下,2010年全球的大豆及油脂类供应较为宽松,我国惠及农户的收储政策对农民扩大大豆种植面积起到鼓励作用,这将限制油脂价格上涨的空间。然而国内油脂需求持续增长,政策收储构筑价格底部,均对豆类及油脂的价格起到支撑作用。
　　综合上述,2010年油脂类品种的面临的又将是宽幅震荡行情。投资油脂品种的投资者,在操作上,应以中线为宜。
　　在1-4月南美地区新豆未上市之前,因印尼调高出口关税以及炒作厄尔尼诺现象将使价格走势偏强。保持逢低建多的思路。棕榈油关注8500元/吨这一重要关口,豆油则留意9200元/吨的压力位。
　　若原油价格维持80美元上方,则生物能源题材可能对植物油价格起到助推作用。
　　若南美丰产,待新豆上市之后,全球豆类市场上又面临较大的供应压力,中线转为偏空思路。
　　美元对人民币汇率的变化、国际游资对股票及商品市场的影响、我国的宏观经济政策微调、各国加息的预期,都将为2010年全年的豆类及油脂市场带来极大不确定性。
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