【摘 要】
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高校食堂作为学生学习生活中重要的组成部分,学生对食堂的满意度一直是倍受关注的方面。文章以天津某高校在校学生为样本,通过问卷设计,从质量、经济、环境和服务四个方面来
【机 构】
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天津工业大学大学管理学院,天津师范大学经济学院
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高校食堂作为学生学习生活中重要的组成部分,学生对食堂的满意度一直是倍受关注的方面。文章以天津某高校在校学生为样本,通过问卷设计,从质量、经济、环境和服务四个方面来验证他们对高校食堂满意度的影响机制。结果表明:1)质量与高校食堂满意度呈显著正相关;2)经济与高校食堂满意度呈显著正相关;3)环境与高校食堂满意度呈显著正相关;4)服务与高校食堂满意度呈显著正相关。研究结论可为提高高校食堂吸引力,增加高校竞争力,同时也带动高校经济发展。让高校在读生有更好的就餐环境,享受更加营养美味的搭配,让学习任务不再有后顾之忧。在良好的环境中享受卫生、安全与美味。同时也缓解了学生家长与高校对学生的饮食卫生安全担心,让高校食堂更好的为高校师生服务。
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