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初识龙胜，是在电视上看到关于“龙脊梯田”风光介绍的节目，片中的龙脊梯田如链如带，高低错落，春如层层银带，夏滚道道绿波，秋叠座座金塔，冬似群龙戏水，集壮美与秀美于一体。可是，龙胜的美，绝不仅限于这些。三峡大学刘冰清教授和青岛大学孙亚楠博士等人新著《葵花：一个民族自治县的研究》（以下简称《葵花》）将从一个全新的视野，不仅带我们领略到龙胜醉人的自然风光，而且还感受到龙胜多彩的民族文化和浓郁的民族亲情。