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本文以人参ITS及518s基因上的SNP位点为检测对象，利用分子识别作用构建了一种电化学传感器，成功地对人参、西洋参进行了品种鉴别。本文设计合成了一种双标记DNA探针（DLP），该探针的一端标记了4-4-二甲氨基苯基偶氮苯甲酸（dabcyl）作为客体分子，另一端标记了金纳米颗粒作为电化学杂交指示剂。同时使用α-CD／MCNTs／GCE电极作为工作电极。由于DLP的茎环结构，只有在DLP与目标DNA杂交后，DLP上的dabcyl分子进入修饰电极表面的α-CD空腔中，进而DLP被α-CD修饰电极捕获。并且，通