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加大我国餐饮业食品卫生监督管理工作，降低食品相关疾病的发生率，对提高餐饮安全具有十分重要的意义。本文对我国目前餐饮业的现状进行分析，旨在探讨规范化的餐饮业食品卫生监督管理模式。
我国餐饮业食品卫生监督管理模式分析
【摘 要】
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加大我国餐饮业食品卫生监督管理工作，降低食品相关疾病的发生率，对提高餐饮安全具有十分重要的意义。本文对我国目前餐饮业的现状进行分析，旨在探讨规范化的餐饮业食品卫生监督
【机 构】
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四川省甘洛县疾病预防控制中心卫生科 四川甘洛 616850
【出 处】
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医药前沿
【发表日期】
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2013年13期
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