【摘 要】
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小酥肉是逢年过节、婚丧嫁娶时，百姓餐桌上必不可少的一道美味佳肴。但若问起小酥肉的来历，多数人就不知道了。商朝末年，商朝君王帝辛（后世称纣王）宠幸美人苏妲己，以致日夜欢乐，不理
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小酥肉是逢年过节、婚丧嫁娶时，百姓餐桌上必不可少的一道美味佳肴。但若问起小酥肉的来历，多数人就不知道了。商朝末年，商朝君王帝辛（后世称纣王）宠幸美人苏妲己，以致日夜欢乐，不理朝政。妲己受纣王恩宠，更是得意忘形，昨日谗言杀宫女，今日谗言杀官员，后天谗言杀百姓。朝野内外是非颠倒，各路诸侯纷纷反抗，一时间江山飘摇，民不聊生。百姓深受其害，称纣王是灾星，称妲己是狐狸精。明地里敢怒不敢言，暗地里则恨不得喝了纣王的血，吃了妲己的肉。
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