【摘 要】
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采用DEAE-cellulose52及Sephadex G-100凝胶柱层析分离纯化胡萝卜多糖,并对其抑制小鼠酒精肝损伤作用进行了研究。结果表明,胡萝卜多糖能显著降低小鼠血清中ALT、TG及MDA的含
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采用DEAE-cellulose52及Sephadex G-100凝胶柱层析分离纯化胡萝卜多糖,并对其抑制小鼠酒精肝损伤作用进行了研究。结果表明,胡萝卜多糖能显著降低小鼠血清中ALT、TG及MDA的含量,并促使SOD、GSH-Px活性显著增强,对酒精肝损伤有一定预防作用。
Purification of polysaccharides from carrot by DEAE-cellulose52 and Sephadex G-100 gel column chromatography was carried out to study the effect of inhibiting hepatic alcoholic liver injury in mice. The results showed that carrot polysaccharide can significantly reduce the content of ALT, TG and MDA in serum, and promote the activity of SOD and GSH-Px significantly, which may prevent alcoholic liver injury.
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