论文部分内容阅读
通过在SMCS培养液中加不同的碳源、氮源以及双碳源．改变培养时间、温度及培养液的pH值．研究了盾壳霉产几丁质酶的培养条件。结果表明：盾壳霉接种在改良的SMCS液体培养基中置于恒温摇床（200r·min^-1。20℃）上培养15d。可诱导产生大量的几丁质酶。改良的SMCS培养液配方：KH2PO4680mg．K2HPO4870mg．KCl200mg,NH4NO31g。MgSO4·7H2O200mg。CaCl2200mg．FeSO42mg。ZnSO42mg．MnSO42mg．葡萄糖5g。几丁