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【摘 要】
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人生由一顿顿饭菜组成，吃什么、怎么吃，决定了这一生的滋味。从容的人生，才会把异乡吃成故乡。 苏东坡一生多次被流放，按理说官场失意，该心中抑郁。但苏东坡每次到了流放之地，总能与美食结缘。第一次被贬到黄州，他发现当地人不会吃猪肉，于是他悉心研制出独特的东坡肉。为此他还写下了《猪肉颂》，文中记录了东坡肉的做法，最后两句“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”，可见他吃得多么怡然自得。后来他被贬到蛮荒之地惠州
【出 处】
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做人与处世
【发表日期】
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2021年1期
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