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生姜是一味很好的调味品,我们炖肉、炒菜、做馅的时候都会放一点姜,可以起到提味去腥的作用.当然,生姜也是一味中药,自古以来就有“吃姜防百病”的说法.那么,生姜到底有哪些功效?又该如何食用和使用呢?
夏吃姜,保安康
【摘 要】
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生姜是一味很好的调味品,我们炖肉、炒菜、做馅的时候都会放一点姜,可以起到提味去腥的作用.当然,生姜也是一味中药,自古以来就有“吃姜防百病”的说法.那么,生姜到底有哪些
【出 处】
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家庭医药·快乐养生
【发表日期】
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2020年8期
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