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我们用原子吸收光谱法动态测定了产后不同泌乳时期（1~90天)母乳及牛乳中5种必需微量元素铜、铁、锌、锰、铬的含量变化。母乳中前4种元素的含量随泌乳期延长而下降，铬含量无显著变化。母乳中铜、铁、铬的含量及初乳，过渡乳的锌含量均较牛乳丰富。我们将母乳喂养和牛乳喂养时婴儿毎日微量元素摄入量与婴儿微量元素摄入的推荐量相比较，结果提示：母乳中必需微量元素的营养价值较牛乳高。我们的研究结果为提倡母乳喂养、指导牛乳喂养者微量元素的补充提供了依据。